Productos químicos Cleaning In Place

Ofrecemos un amplio portafolio de productos químicos Cleaning in place, que incluye productos alcalinos, ácidos, agentes quelantes/secuestrantes, desinfectantes/sanitizantes, enzimáticos, agentes oxidantes, solventes y tensioactivos, para adaptarse a productores de todos los tamaños en todos los sectores. 

Nuestros productos CIP se han desarrollado con la industria para satisfacer las necesidades de nuestros clientes e incluyen: 

• Soluciones que libres de fósforo y nitratos 
• Desinfectantes que no contienen hipoclorito de sodio 
• Alternativas que logran el mismo nivel de eficacia a ciclos de temperatura más bajos 
• Tecnología avanzada de enzimas 
• Una gama de desinfectantes compatibles con el Reglamento de Productos Biocidas de la UE 
• Generadores de desinfectante in situ para dióxido de cloro y ácido perfórmico 

Al determinar las recetas de limpieza CIP eficaces, es necesario tener en cuenta lo siguiente: 

• Nivel y tipo de suciedad que se va a eliminar 
• Productos que se fabrican 
• Procedimientos de limpieza validados 
• Tiempo disponible para la limpieza 
• Materiales del equipo que se van a limpiar 
• Recomendaciones del fabricante del equipo 
• Impacto en el medio ambiente 
• Residuos químicos [enlace al blog] 
• Regulaciones medioambientales locales 
• Calidad del agua 
• Seguridad del operario 

Nuestros especialistas trabajan con usted para definir las recetas de limpieza óptimas para sus requisitos específicos. Proporcionarán recomendaciones basadas en los conocimientos y experiencia que han acumulado trabajando con diversas instalaciones CIP en todo el mundo. 

Compuestos químicos y formulaciones CIP y su función 

• Ácidos: Disuelven suciedades inorgánicas, como los depósitos minerales. 
• Álcalis y cáusticos: Disuelven la materia orgánica. 
• Cloro: Elimina la suciedad que contiene proteínas. 
• Desinfectantes: Reducen el nivel de microorganismos vegetativos a un “nivel seguro”. Solo son efectivos cuando se aplican sobre una superficie limpia. 
• Secuestrantes: Se añaden para fijar la dureza del agua que puede interferir con una buena limpieza. 
• Surfactantes: Ayudan a penetrar en la suciedad. 
• Acondicionadores de agua: Se añaden para controlar las impurezas en el agua que pueden interferir con una buena limpieza. 

Cuando se trata de suciedades orgánicas normales, es habitual utilizar detergentes alcalinos; mientras que para suciedades inorgánicas como piedra de cerveza, piedra de leche o incrustaciones, es más probable que se utilicen detergentes ácidos. Sin embargo, algunas formulaciones de base alcalina pueden atacar la suciedad tanto orgánica como inorgánica y hacer frente a las incrustaciones y los productos ácidos que pueden lograr un buen resultado de limpieza en la suciedad orgánica. Trabajar con un proveedor de productos químicos de confianza garantiza que tenga acceso a las mejores soluciones que le ayudarán a cumplir sus objetivos de calidad, operativos y de sustentabilidad. 

*Utilice siempre el producto correcto para la aplicación prevista. La información de uso se puede encontrar en las fichas de datos de seguridad, en las hojas de información del producto y en las etiquetas. Usar un producto de una forma diferente a la que fue diseñado puede reducir su eficacia, lo que puede dejar microorganismos nocivos en las superficies, causar daños potenciales a éstas si no es compatible e incluso puede tener consecuencias mortales. Este material se proporciona únicamente con fines informativos generales y no sustituye la responsabilidad de cada usuario de evaluar los requisitos operativos, legales y de otro tipo aplicables a cada planta.