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Barreras Sanitarias

Productos químicos innovadores, sistemas de monitoreo y control avanzados y asistencia experta para sus desafíos en el servicio de alimentos y bebidas.

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Higiene en el acceso y control de la contaminación

El riesgo de contaminación que supone el movimiento de personas entre las áreas de producción y las demás áreas se puede reducir con sistemas de barreras sanitarias higiénicas.  

El personal es el principal factor de contaminación: se mueven continuamente por la planta de procesamiento y están en contacto regular con fuentes externas de contaminación.    

Nuestra cartera cubre varios niveles de intervención, incluido las bandejas de esterilización, los accesos completos con higiene de manos y suelas y los productos químicos desinfectantes asociados. Utilizando nuestros conocimientos sobre los principios de zonificación higiénica y las buenas prácticas de manufactura, le ayudaremos a determinar la solución más eficaz para sus instalaciones. 

Características y beneficios 
  • Certificación HACCP internacional 
  • Diseño y acabados higiénicos 
  • Filosofía conectar y usar que hace que la instalación sea sencilla 
  • Gran rendimiento 
  • Cuatro años de garantía estándar para las cerdas de los cepillos 
  • Dosificación de jabón de manos o desinfectante tanto en la palma como en el dorso de las manos 
  • Indicador de nivel de desinfectante y aviso de que está vacío 
  • Pasos integrados: menos puntos de contacto con el suelo o modelos empotrados (montaje al ras del suelo) 
  • Opciones de control de acceso mediante molinete/torniquete 
  • Modelos derecho o izquierdo disponibles para adaptarse a diferentes diseños y requisitos 
  • Ajustables y con automatización integrada: 
    • Tiempo de dispensación de desinfectante de manos y productos químicos para el lavado de manos 
    • Periodo de llenado y renovación de la bandeja sanitizante 
    • Tiempo de validez de los cepillos 
    • Tiempo de liberación del molinete/torniquete 
    • Tiempo de contacto por registro e identificación del empleado 
Opciones de barreras sanitarias 

Limpieza y desinfección simultáneas de manos y suelas  

Los sistemas de control de acceso están diseñados para limpiar las suelas y desinfectar las manos al mismo tiempo. Los cepillos giratorios limpian las suelas y la desinfección de las manos se regula mediante sensores. Boquillas pulverizadoras por encima y debajo de la mano garantizan una buena automatización del desinfectante. Una vez desinfectadas las manos, el molinete/torniquete se liberará y el operario podrá pasar a la siguiente sala.

Limpieza de manos / SIstema de desinfección con molinete/torniquete 

Diseñado para reducir el riesgo de ingreso de contaminación en el área de producción, el dispensador automático detecta las manos y aplica jabón o desinfectante. Después de la aplicación, se libera el paso para permitir el acceso. El diseño ergonómico y fácil de usar también incorpora un espacio para el producto químico y un indicador de nivel para notificar cuándo es necesario cambiar el producto.

 

Lavabos accionados por rodilla/sensor 

Lavabos multiestación de acero inoxidable con diseño ergonómico. El grifo se acciona mediante la rodilla o un sensor, lo que ofrece el máximo nivel de higiene y el enfoque de diseño sanitario evita la acumulación de agua. 

Agentes de limpieza para botas y suelas 

Agente de limpieza de suelas de diseño ergonómico con cepillos que se humedecen automáticamente y activación por sensor que garantiza un bajo consumo de energía. La protección contra salpicaduras también garantiza que la zona alrededor del equipo no se ensucie durante el uso. 

 

*Póngase en contacto con su representante de Diversey para corroborar la gama de productos local y la disponibilidad de los mismos.

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A través de nuestro amplio portafolio, nuestros socios estrategicos tienen acceso a productos químicos, equipos, Knowledge-Based Services (KBS) y capacitaciones, todo esto respaldado por décadas de experiencia global.

Hygiene Academy

Solución de E-Learning basada en la nube para fabricantes de alimentos y bebidas. Los cursos incluyen buenas prácticasde higiene y saneamiento así como capacitaciones para la correcta manipulación de Listeria, Salmonella y alérgenos.

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