Productos químicos innovadores, sistemas de monitoreo y control avanzados y asistencia experta para sus desafíos en el servicio de alimentos y bebidas.
Durante el proceso de fabricación, los equipos de acero inoxidable se expandirán y contraerán con el calentamiento y el enfriamiento. También pasarán por diversas recetas de productos, procesos de producción como la fermentación, la pasteurización o la esterilización, productos químicos de limpieza y abrasión física causada por acciones como cepillar, moler, raspar, y mezclar. Todo esto puede dañar y debilitar la capa protectora de la superficie, dejando el hierro expuesto y susceptible a la corrosión.
Los procesadores de alimentos y bebidas y las empresas del sector de las ciencias agricolas llevan a cabo rutinariamente la pasivación química en las instalaciones de acero inoxidable para proteger el equipo de la corrosión, que podría provocar la contaminación del producto y causar un problema de seguridad perjudicial para la marca.
La gama de productos químicos de pasivación de Diversey se desarrolló para proporcionar una solución eficaz dependiendo del impacto de influencias externas, como el tipo de producto o la dureza del agua, al mismo tiempo que se considera el impacto en el medio ambiente. Nuestros representantes podrán asesorarlo sobre la mejor opción en función de sus requisitos específicos.
Productos
A través de nuestro amplio portafolio, nuestros socios estrategicos tienen acceso a productos químicos, equipos, Knowledge-Based Services (KBS) y capacitaciones, todo esto respaldado por décadas de experiencia global.
Solución de E-Learning basada en la nube para fabricantes de alimentos y bebidas. Los cursos incluyen buenas prácticasde higiene y saneamiento así como capacitaciones para la correcta manipulación de Listeria, Salmonella y alérgenos.
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Chemical passivation is a three-step process. The most commonly used chemical method is to apply nitric acid after all residues and free iron have been removed.
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[ON-DEMAND WEBINAR] Discussing the importance of hygienic design, trends and technologies and Diversey's unique approach to CIP system design.
El equipo de Diversey ofrece el personal, la tecnología y la experiencia adecuada para resolver sus desafíos más complejos en el servicio de alimentos y bebidas.
