Des produits chimiques innovants, des systèmes de surveillance et de contrôle avancés et uet une assistance experte pour répondre à vos besoins dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et des boissons..
Les programmes de nettoyage et d'assainissement de Diversey sont constitués de solutions chimiques et techniques uniques conçues pour garantir la qualité de la bière et la sécurité des consommateurs, tout en améliorant l'efficacité opérationnelle et en répondant aux critères de durabilité qui apportent une réelle valeur ajoutée aux brasseurs.
Les solutions chimiques comprennent des options de nettoyage et de désinfection à utiliser tout au long des processus de brassage et de soutirage.. Les solutions chimiques uniques comprennent des détergents sans phosphates et des détergents qui fonctionnent efficacement dans des conditions de CO2.
Les options d'ingénierie comprennent des solutions pour le nettoyage en place automatique (CIP), la lubrification des convoyeurs et l'optimisation de la chimie pour réduire l'impact des eaux usées provenant des effluents.
En plus de notre importante gamme d'options chimiques et techniques, les solutions Diversey s'appuient également sur un réseau d'experts du secteur de l'hygiène de Diversey - dont beaucoup ont plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie de la boisson et de la brasserie. Comme vous, nous apprécions la bière et nous comprenons les défis auxquels sont confrontés les professionnels du secteur qui travaillent d’arrache-pied pour en faire un produit de qualité.
Que vous soyez une brasserie, une microbrasserie, un brasseur artisanal régional ou une entreprise de brassage sous contrat, nous sommes prêts à créer un programme complet de nettoyage et de désinfection qui vous aidera non seulement à brasser la meilleure bière possible, mais aussi à gérer votre entreprise plus efficacement afin que vous puissiez vous concentrer sur ce que vous aimez. Vous ne vous êtes pas lancé dans cette activité pour vous préoccuper de la contamination par des souillures, des organismes d'altération ou des charges liées aux eaux usées. Nous le comprenons. Et c'est pour cela que nous sommes là.
Produits
Grâce à notre vaste portefeuille, nos partenaires ont accès à des produits chimiques, des équipements, des services basés sur la connaissance (KBS) et des solutions de formation, tous basés sur des décennies d'expérience mondiale.
Solution de formation en ligne via Internet pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons. Les cours portent sur les bonnes pratiques en matière d’hygiène et de désinfection et sur la gestion de la listéria, de la salmonelle, et des allergènes.
En savoir plusBlog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Find out how choosing the correct open plant cleaning (OPC) chemistry and adopting good processes are crucial to maximizing food safety in F&B production.
Historique des cas
De la brasserie à la marque : Comment Diversey contribue à la croissance d'un brasseur artisanal canadien très populaire. La propreté est un élément crucial d'un brassage réussi et constant. Nous recommandons des solutions qui permettent au brasseur d'innover.
Historique des cas
Regardez la vidéo et découvrez comment le personnel de Diversey, composé d’experts du secteur brassicole, soutient Creature Comforts grâce à la validation, à l’optimisation et aux solutions d’ingénierie.
L'équipe de Diversey dispose des collaborateurs, de la technologie et de l'expertise nécessaires pour relever les défis les plus complexes dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et des boissons.
