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Systèmes et équipements Nettoyage en place (CIP)

Des produits chimiques innovants, des systèmes avancés de surveillance et de contrôle et un soutien d'experts pour vos défis dans le domaine de l'alimentation et des boissons.

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Conçus dans un souci d'hygiène maximale et d'utilisation minimale des ressources

Trouver la bonne solution de nettoyage en place (CIP) pour votre installation est essentiel pour le succès final de vos processus de fabrication. Le haut niveau de qualité et de sécurité des produits, l’augmentation du temps de production, la réduction des temps d’arrêt pour le nettoyage et l’efficacité environnementale ne peuvent être obtenus qu’avec un système CIP répondant parfaitement à vos besoins.  

Nos systèmes conçus de manière hygiénique n’utilisent que des composants fiables provenant de fournisseurs réputés et sont adaptés aux préférences et aux exigences des clients. Nous disposons de deux types de systèmes CIP.

Système de nettoyage en place (CIP) fexible

La conception flexible du CIP de Diversey permet à chaque opération de NEP de ne prendre que le volume de solution nécessaire dans le réservoir approprié. Le réservoir de récupération est déconnecté de la boucle de circulation et l’objet est nettoyé en faisant circuler la solution de nettoyage via un by-pass.  

Notre approche est unique dans le secteur, car nous installons les vannes de dosage et de distribution en « grappe », ce qui réduit la distance parcourue par la solution de nettoyage pour économiser de l’énergie et de l’eau.   

La conception de notre système permet de personnaliser chaque procédure de nettoyage avec jusqu'à 50 paramètres ciblés pour définir précisément le processus de nettoyage ; différentes concentrations de solutions peuvent être utilisées à différentes températures, ce qui permet de ne consommer que les produits chimiques et l'énergie nécessaires. Le processus peut être entièrement optimisé, même sur des équipements complexes tels que des pasteurisateurs, des charges et des mélangeurs de carbone.  

Les avantages de la conception de notre système sont :
  • Rentabilité améliorée
  • Possibilité de mettre le système hors service par le biais de la section statique en cas de nettoyage de circuits fermés.
  • Prolonge la durée de vie de chaque solution de nettoyage.
  • Économies d’au moins 30 % sur la consommation d’eau
  • Économies d’au moins 25 % sur la consommation de produits chimiques
  • Économie d’au moins 20 % sur le temps de nettoyage CIP
  • Réduction significative de la charge d'effluents
  • Après le lancement de la production, l'ingénierie et l'assistance à l'application

Système CIP compact/mobile

Solution alternative au système CIP flexible centralisé, nos systèmes CIP compacts/mobiles ont été développés pour les petites installations de production disposant d'un espace limité, les lignes à faible fréquence de nettoyage, les lignes aseptiques ou les installations présentant des exigences spécifiques en matière d'hygiène et qui doivent être séparés du système CIP principal.  

Débit maximum : jusqu’à 25 m3 /h à 3 bars

Volume de travail maximum du réservoir de stockage : 800L 

Quand le CIP compact/mobile est le meilleur
  • Industrie laitière
    • Petites lignes de remplissage (p. ex. aseptiques, machines à beurre)
    • Homogénéisateurs
    • Pasteurisateurs
  • Boissons non alcoolisées
    • Installation de micro-remplissage
    • Lignes de production pour les produits à courte durée de conservation
  • Boissons alcoolisées
    • Micro et mini brasseries
    • Caves vinicoles
  • Transformation des aliments 
    • Cuves et lignes de mélange pour sauces et marinades (plats préparés, poisson en conserve)
    • Lignes pour chocolat et caramel
    • Lignes pour la production de pâtes, produits de boulangerie
  • Salles blanches (pharmaceutiques et cosmétiques)
    • Cuves de mélange
    • Équipements de remplissage 
Savoir-faire et expérience de Diversey en matière de CIP

Notre expertise s'appuie sur plus de 30 ans d'expérience dans la fourniture de solutions intégrées et techniques pour les NEP. Nous appliquons cette expérience à une analyse complète de vos besoins spécifiques en matière de NEP, ce qui nous permet d'adapter, de mettre à niveau ou d'affiner les installations existantes, ou de concevoir et de mettre en œuvre un nouveau système de CIP entièrement intégré qui révolutionnera la vitesse, les normes d'hygiène et l'efficacité de votre usine.

Nous investissons continuellement dans l'évolution de notre approche en matière de nettoyage en place (CIP) afin d'intégrer de nouvelles technologies qui améliorent l'efficacité et réduisent l'impact sur l'environnement.

*Veuillez contacter votre représentant Diversey pour connaître la gamme de produits locaux et la disponibilité des produits mentionnés.

Contactez l'équipe chargée de l'industrie agroalimentaire pour plus d'informations

Produits

Catalogue de produits pour l’industrie agroalimentaire

Grâce à notre vaste portefeuille, nos partenaires ont accès à des produits chimiques, des équipements, des services basés sur la connaissance (KBS) et des solutions de formation, tous basés sur des décennies d'expérience mondiale.

CIPCheck™

Un service d'analyse détaillé pour les systèmes NEP pour l'industrie Agro-alimentaire. Comprend la conception hygiénique et l'évaluation de la chimie utilisée pour le nettoyage afin de garantir l'efficacité en termes de sécurité des aliments et d'optimiser le nettoyage en place.(NEP). 

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Intelligent CIP™

Apporte de la visibilité sur les données relatives aux opérations de nettoyage en place Permet de contrôler la conformité par rapport aux protocoles validés, détecter tout problème d'hygiène potentiel , et d’effectuer des analyses statistiques. 

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CIPTEC™

Vos cycles CIP sont-ils trop ou pas assez nettoyés ? CIPTEC utilise des capteurs et des analyses de données pour déterminer des durées de nettoyage efficaces et inefficaces avec une tolérance de sécurité de six sigmas. 

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Ressources

Nous sommes là pour vous aider.

L’équipe de Diversey dispose des personnes, de la technologie et de l’expertise nécessaires pour relever les défis les plus complexes dans le domaine de l’agroalimentaire et des boissons.

Assistance à la clientèle

Si vous avez des questions ou besoin d’informations d’un spécialiste, nous pouvons vous aider.

Gestion de la clientèle

De l’innovation primée à l’excellence reconnue en matière de sécurité, nous apportons partenariat et valeur ajoutée à chaque interaction.