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Désinfection de l’air et des surfaces avec Aurora UV

Des chimies innovantes, des systèmes de surveillance et de contrôle performants et une assistance experte pour relever vos défis dans le domaine de l'agroalimentaire et des boissons.

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 Équipement à ultraviolets spécialement conçu pour être utilisé dans les environnements de produits alimentaires transformés.

La désinfection par ultraviolets (UV) est une application largement utilisée dans la désinfection clinique, hospitalière, pharmaceutique, des aliments et de l’eau. L’utilisation de rayons UV d’une longueur d’onde comprise entre 200 et 300 nm endommage les chaînes d’ADN et d’ARN exposées des cellules de micro-organismes, y compris les virus (Setlow, 1967). Ces modifications entraînent de tels dommages que les cellules ne sont pas en mesure de se reproduire. 

Selon l’International Ultraviolet Organization (IUVA), les coronavirus sont généralement considérés comme très sensibles aux rayons UV-C à environ 254 nm. Des études contrôlées et une modélisation prédictive montrent qu’une inactivation supérieure à 4 log (99,9999 %) est obtenue avec des doses de rayonnement inférieures à 22 mJ/cm2. Des études menées par les National Emerging Infectious Diseases Laboratories (NEIDL) de l’Université de Boston ont vérifié l’élimination du SARS-CoV-2 avec une dose de 5 mJ/cm2 de rayons UV pendant 6 secondes, atteignant une efficacité de 99 %. Sur la base de ces données, il a été calculé qu’une réduction de la charge microbiologique de 99,9999 % était obtenue en 25 secondes avec une longueur d’onde comprise entre 200 et 300 nm. 

Cette technologie respectueuse de l'environnement peut être utilisée dans l'industrie agroalimentaire et des boissons dans le cadre d'un plan d'amélioration de la qualité de l'air pour un large éventail d'applications :

  • les zones très fréquentées 
  • les couloirs et vestiaires 
  • les laboratoires 
  • l’environnement de production. 
La technologie Aurora UV-C est disponible pour la désinfection de l’air et des surfaces 

La désinfection de l'air peut être un processus continu utilisant des tunnels à air pulsé qui intègrent des lampes UV fermées suspendues dans la zone ou installant des lampes UV-C devant les unités de traitement de l'air existantes. 

La désinfection des surfaces, y compris des convoyeurs, peut être effectuée entre les périodes de production, lorsque les personnes ne sont pas présentes. Pour ce faire, il est possible d’installer des lampes UV-C au-dessus des surfaces à désinfecter ou sous les convoyeurs. 

 Tunnel à air pulsé  

Débits d’air : de 40 à 450 m3/h. 

Systèmes de plafonnier 

Radiation (1m) : de 1 400 à 5 600 mW/m2. 

Convoyeur à bande 

 

  • Taille réglable pour s’adapter aux différentes dimensions du convoyeur
  • Plateau amovible avec lampes pour un démontage facile pendant les opérations de nettoyage 
  •  Installation au-dessus ou au-dessous du convoyeur (nécessite une zone « exempte d'aliments » du convoyeur pour garantir une irradiation efficace , mais pas directement sur les aliments). 
Fonctionnalités et avantages d’Aurora UV  

 La désinfection de l'air Aurora permet d'améliorer la qualité de l'air dans l'environnement de production ou de stockage, ce qui a pour effet d'augmenter la durée de conservation des produits stockés, de réduire les odeurs et de limiter la prolifération des bactéries. Autres avantages :  

  • Utilisation sûre pour votre produit, votre processus et vos opérateurs 
  • Aucun gaspillage 
  • Sans danger pour l’environnement 
  • Sans produits chimiques 
  • Maintenance réduite 
  • Lampes incassables 
  • Compteur d’autonomie de la lampe 

Pour obtenir l’efficacité requise, les surfaces doivent être propres et exemptes de saleté avant d’effectuer la désinfection UV. Les surfaces doivent être nettoyées à l’aide d’un détergent efficace et adapté.  

Nous recommandons de procéder à la désinfection des surfaces avec des lampes UV-C exposées en l’absence de toute personne dans la pièce. Un EPI complet, y compris une visière UV, doit être porté en présence d’un opérateur. 

*Veuillez contacter votre représentant Diversey pour connaître la gamme de produits locaux et la disponibilité des produits mentionnés.

Contactez l'équipe chargée de l'industrie agroalimentaire pour plus d'informations

Produits

Catalogue de produits pour l’industrie agroalimentaire

Grâce à notre vaste portefeuille, nos partenaires ont accès à des produits chimiques, des équipements, des services basés sur la connaissance (KBS) et des solutions de formation, tous basés sur des décennies d'expérience mondiale.

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L'équipe de Diversey dispose des personnes, de la technologie et de l'expertise nécessaires pour relever les défis les plus complexes dans le domaine de l'agroalimentaire et des boissons.

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