Des chimies innovantes, des systèmes de supervision et de contrôle performants et une assistance experte pour relever vos défis dans le domaine de l'agroalimentaire et des boissons.
Au cours du processus de fabrication, l’équipement en acier inoxydable se dilate et se contracte sous l’effet du réchauffement et du refroidissement. Il sera également confronté à différentes recettes de produits, à des processus de production tels que la fermentation, la pasteurisation ou la stérilisation, à des produits chimiques de nettoyage et à une abrasion physique due à des actions telles que le brossage, le broyage, le grattage et le mixage. Tous ces éléments peuvent endommager et affaiblir la couche protectrice de surface, laissant le fer sous-jacent exposé et sensible à la corrosion.
Les entreprises de l'industrie agroalimentaire, des boissons et des sciences de la vie procèdent régulièrement à la passivation chimique des installations en acier inoxydable afin de protéger l'équipement contre la corrosion qui pourrait entraîner une contamination du produit et causer un problème de sécurité préjudiciable à la réputation de l'entreprise.
La gamme de produits chimiques de passivation de Diversey a été développée pour fournir une solution efficace en fonction de l'impact des facteurs environnants tels que le type de produit ou la dureté de l'eau, tout en tenant compte de l'impact sur l'environnement. Nos représentants seront en mesure de vous conseiller sur la meilleure option en fonction de vos besoins spécifiques.
Produits
Grâce à notre vaste portefeuille, nos partenaires ont accès à des produits chimiques, des équipements, des services basés sur la connaissance (KBS) et des solutions de formation, tous basés sur des décennies d'expérience mondiale.
Solution de formation en ligne via Internet pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons. Les cours portent sur les bonnes pratiques en matière d’hygiène et de désinfection et sur la gestion de la listéria, de la salmonelle, et des allergènes.
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Chemical passivation is a three-step process. The most commonly used chemical method is to apply nitric acid after all residues and free iron have been removed.
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[ON-DEMAND WEBINAR] Discussing the importance of hygienic design, trends and technologies and Diversey's unique approach to CIP system design.
L’équipe de Diversey dispose des personnes, de la technologie et de l’expertise nécessaires pour relever les défis les plus complexes dans le domaine de l’agroalimentaire et des boissons.