lundi 13 mai 2024
POUR DIFFUSION IMMÉDIATE
Alex Batty reçoit le prix au nom de KFC.
WILMINGTON, Delaware (États-Unis) - Solenis LLC, l’un des principaux producteurs mondiaux de produits chimiques de spécialités, est fier d’annoncer que KFC Royaume-Uni et Irlande a remporté un Solenis Sustainability Award 2023. L’entreprise internationale, qui exploite plus de 1 000 restaurants au Royaume-Uni et en Irlande, est reconnue pour son engagement commun avec Diversey, une entreprise Solenis et un fournisseur leader de solutions d’hygiène, de prévention des infections et de nettoyage. Le programme a amélioré l’efficacité du nettoyage dans les restaurants KFC au Royaume-Uni et en Irlande et réduit considérablement la consommation de produits de nettoyage et d’emballages associés. La combinaison des initiatives a permis de réduire les déchets d’emballage annuels de l’entreprise de 7 504 kg.
KFC et Diversey sont partenaires au Royaume-Uni et en Irlande depuis 10 ans. En 2019, ils ont lancé une coentreprise pour améliorer l’efficacité du nettoyage dans les restaurants KFC de la région. L’initiative, dirigée par les membres de l’équipe Diversey, a examiné le programme de nettoyage de KFC et a élaboré un protocole mis à jour utilisant des produits de nettoyage plus efficaces. Le résultat a amélioré l’efficacité du nettoyage et a généré un impact positif significatif sur la durabilité.
La coentreprise a permis d’obtenir un mélange de produits plus allégé qui a amélioré la sécurité tout en réduisant la consommation de produits. En réduisant le volume de produits de nettoyage utilisés, les changements ont permis de réduire les émissions globales de carbone, la consommation de produits chimiques et d’eau et les déchets d’emballage.
L’entreprise a instauré les modifications spécifiques suivantes :
- Une amélioration simple mais efficace de la conception de la tête de gâchette sur un produit antiadhérent, réduisant la consommation annuelle de 14 366 litres de produit
- Le passage d’un nettoyant pour gril de 2 l à un nettoyant de 750 ml a entraîné une réduction annuelle de 30 543 litres de produit
- Le passage d’un nettoyant pour urinoires de 5 litres à un produit à base d’eau Diversey a entraîné une réduction annuelle étonnante de 68 081 litres de produit !
En 2023, KFC Royaume-Uni et Irlande a introduit des produits supplémentaires à base d’eau pour le nettoyage des toilettes, ce qui a permis de réduire davantage la consommation de produits et d’améliorer la sécurité.
De plus, la solution végétale de savon pour les mains SURE de Diversey sera introduite dans les restaurants KFC au Royaume-Uni et en Irlande en 2024. Il s’agira du premier produit de nettoyage d’origine végétale utilisé sur les sites KFC de la région. L’entreprise est fière de son partenariat étroit avec Diversey, car elle continue d’apporter des améliorations qui amélioreront la sécurité alimentaire et la durabilité.
Paul Lewis, Responsable de compte national chez Diversey, a déclaré : « Je suis très fier de prendre soin d’une marque mondiale emblématique au Royaume-Uni et en Irlande, mais il faut également dire que je ne fais que poursuivre le travail fantastique d’Alex Batty chez KFC et de Jon Reeve chez Diversey, collègues qui ont commencé la démarche en 2019. »
Solenis a créé les Sustainability Awards en 2020 pour reconnaître les projets qui réduisent la consommation d’eau, la consommation d’énergie, les émissions de gaz à effet de serre, l’utilisation optimisée des matières premières ou la réduction des déchets. Pour en savoir plus sur les prix et les projets gagnants, rendez-vous sur Solenis.com.