Birra artigianale

I programmi di pulizia e igienizzazione DiverCraft presentano soluzioni chimiche e ingegneristiche uniche progettate per proteggere la qualità della birra e la sicurezza dei consumatori, migliorando l'esperienza del consumatore, l'efficienza operativa e soddisfacendo i parametri di sostenibilità garantendo così un valore reale al birrificio. 

Le soluzioni chimiche comprendono opzioni di pulizia e sanificazione da utilizzarsi durante l'intero processo di produzione della birra e di riempimento Le esclusive offerte di prodotti chimici includono detergenti privi di fosfati e altri che funzionano efficacemente in condizioni di CO2.  

Le opzioni tecniche includono soluzioni per la pulizia automatica in loco (CIP, Automatic Cleaning in Place), la lubrificazione dei nastri e l'ottimizzazione dei prodotti chimici per ridurre l'impatto delle acque reflue. 

Oltre alla nostra vasta gamma di opzioni chimiche e ingegneristiche, le soluzioni DiverCraft si affidano anche a una rete di esperti del settore Diversey Hygiene, molti dei quali vantano oltre 30 anni di esperienza diretta nel settore delle bevande e della birra. Ecco perché, proprio come te, amiamo la birra e comprendiamo le sfide che devono affrontare le persone che lavorano sodo per renderla eccezionale. 

Che tu sia un brewpub, un microbirrificio, un produttore regionale di birra artigianale o un'azienda produttrice di birra a contratto, siamo pronti a creare un programma completo di pulizia e igienizzazione che non solo ti aiuterà a produrre la migliore birra possibile, ma ti aiuterà anche a gestire la tua attività in modo più efficiente, in modo che tu possa concentrarti su ciò che ami. Non sei entrato in questo settore per preoccuparti della contaminazione del suolo, degli organismi di deterioramento o dei costi delle acque reflue. Lo sappiamo. Ed è per questo che siamo qui.