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Deosan™ Cleaning In Place per l'igiene della sala di mungitura

Prodotti chimici innovativi, sistemi avanzati per il sistema per il monitoraggio e controllo e supporto esperto per le tue sfide nel settore degli alimenti e delle bevande.

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Affronta la minaccia batterica e i residui di latte.

L'impianto di mungitura deve essere pulito per raggiungere un buon livello di igiene. La mancata pulizia accurata della sala di mungitura e di tutte le attrezzature provoca un aumento dei livelli di bactoscan o TBC nel latte, con conseguente riduzione dei pagamenti, e lascia depositi di grasso nell'impianto che possono ospitare batteri. I nostri prodotti CIP/per l'igiene delle sale mungiture sono stati sviluppati per soddisfare le esigenze in continua evoluzione dell'igiene degli allevatori di animali da latte: 

  • Affronta sia lo sporco organico che i residui di latte che causano inefficienza e alimentano la crescita batterica. 
  • Utilizza una combinazione di detergente/disinfettante e anticalcare acido adatta alle condizioni e alle attrezzature dell'azienda agricola. 
  • Utilizza materie prime che proteggano il latte crudo e, in ultima analisi, il prodotto finito e non attacchino i costosi componenti della sala di mungitura. 
  • Sii efficiente dal punto di vista dei costi 
Regime CIP per sale mungitura mattutino e serale combinato 

Finora mantenere una sala mungitura pulita e igienizzata comportava un compromesso: l'utilizzo di prodotti chimici aggressivi per la pulizia, che garantiscono una pulizia ottimale, contro la gestione dei residui lasciati da questi prodotti e la protezione delle attrezzature della sala mungitura. Gestire questo equilibrio poteva essere difficile, costoso e dispendioso in termini di tempo. 

Il pacchetto Deosan Intelligent CIP offre il meglio di entrambe le necessità per aumentare i ricavi dal latte e mantenerne la qualità. Prodotti chimici efficaci e formulati per combattere sporco, calcare e microrganismi e produrre un latte più pulito, garantendo al contempo la protezione della sala mungitura. La pulizia più delicata ed efficiente disponibile sul mercato. 

Regime AM e PM

Per mantenere una sala di mungitura pulita è necessario occuparsi sia delle impurità del latte che delle incrostazioni dell'acqua. Il modo più efficiente è quello di implementare un regime mattutino e serale per affrontare ciascun aspetto in modo indipendente, mantenendo la pulizia generale della sala di mungitura. La combinazione di Deosan Diamond e Deosan® Phos Clean Duo offre la soluzione ottimale. 

AM > Deosan Diamond 
  • Sostanza caustica liquida ad alto impatto progettata per replicare la potenza di una polvere con la flessibilità di un liquido 
  • Saponifica i grassi per facilitare la rimozione e mantenere le impurità in soluzione 
  • Equilibrio ottimale del cloro per garantire la rimozione delle proteine e proteggere il prodotto 
  • Riduzione comprovata della conta batterica 
  • Esclusivo sistema sequestrante per inibire la formazione di incrostazioni 
  • Consegna rapida e dinamica per sale mungitura di qualsiasi dimensione 
  • Formulazione resistente alla temperatura 
PM > Deosan Phos Clean Duo 
  • Detergente e decalcificante combinati per il lavaggio acido serale 
  • Promuove un'efficace pulizia con detergente, proteggendo al contempo le altre parti operative della sala mungitura dagli attacchi di altri acidi 
  • Sistema tensioattivo ad azione rapida che rimuove le incrostazioni in modo rapido ed efficiente 
  • Elimina la necessità di un trattamento disincrostante separato 
  • Adatto a tutti gli impianti e sistemi, inclusi i robot da mungitura 

*Contattate il vostro rappresentante Diversey per confermare la gamma di prodotti locale e la disponibilità dei prodotti menzionati. 

Contattate il team Food & Beverage per ulteriori informazioni

Prodotti

Catalogo dei prodotti per il settore alimentare e delle bevande

Grazie al nostro ampio portfolio, i nostri partner hanno accesso a prodotti chimici, attrezzature, Knowledge-Based Services (KBS) e soluzioni di formazione, il tutto supportato da decenni di esperienza globale.

Intelligent CIP™

Fornisce indicazioni chiare sui dati relativi alla pulizia in loco. Visualizza la conformità rispetto ai protocolli convalidati, individua eventuali problemi di igiene ed esegui analisi statistiche. 

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