Alberghi, ristoranti e cucine commerciali adottano sempre più spesso pratiche di pulizia ecologica per diversi motivi:
Impatto ambientale: ridurre al minimo il rilascio di sostanze chimiche nocive nell'ambiente.
Salute e sicurezza: scegliere formule e sistemi più sicuri per gli ospiti e per il personale.
Risparmio sui costi ed efficienza operativa: includono la riduzione dell'utilizzo di acqua ed energia nei processi di pulizia.
Attrattività: i consumatori sono consapevoli del cambiamento climatico e preferiscono marchi allineati ai loro valori.
Conformità alle normative: per essere sempre all'avanguardia rispetto a requisiti sempre più stringenti.
La scelta del giusto detergente ecologico per lavastoviglie è essenziale per gli operatori del settore alimentare che adottano pratiche di pulizia ecologiche. Scoprite come valutare i detergenti in base alle certificazioni, alla biodegradabilità e alle prestazioni, e scoprite perché SURE Machine Ware Wash è la soluzione sostenibile perfetta per la vostra attività.
Esistono diverse certificazioni ecologiche ampiamente riconosciute e utilizzate in Europa.
Tra queste vi sono, ad esempio, le seguenti:
È importante notare che queste certificazioni, pur essendo valide in Europa, possono avere livelli diversi di riconoscimento e accettazione nei vari Paesi. È importante fare ricerche e cercare le certificazioni riconosciute dal Paese o dalla regione in cui i prodotti saranno utilizzati.
La biodegradabilità di un detergente deve essere dimostrata da test specifici. Gli ingredienti sono valutati secondo le linee guida OCSE301 per i test sulle sostanze chimiche. I test vengono eseguiti da laboratori esterni indipendenti
I marchi ecologici come Cradle to Cradle™ includono criteri specifici per la biodegradabilità.
La riduzione dell'imballaggio e del peso si traduce in un risparmio nel trasporto e nello stoccaggio. Il design dell'imballaggio consente inoltre una manipolazione sicura del detergente. L'imballaggio riciclabile contribuisce alla circolarità.
Una pulizia e un'asciugatura efficaci delle stoviglie, senza lasciare macchie o residui, evitano la necessità di un nuovo lavaggio. Questo ha un impatto diretto sul consumo di acqua e di energia e migliora l'efficienza operativa.
SURE Machine Ware Wash è l'ultima novità della gamma Diversey certificata ecologica e a base vegetale. Questo nuovo sistema di detergenti e brillantanti è stato concepito per le operazioni di lavaggio delle stoviglie nelle attività professionali ed è efficace per tutti i gradi di durezza dell'acqua, comprese le acque dure più difficili (fino a 17,8 °f).
I nuovi prodotti SURE Machine Ware Wash di Diversey sono certificati dall'Ecolabel UE (EU Flower) e da Cradle2Cradle (link to SURE Machine Dishwash Rinse Aid - C2C Gold) a testimonianza dei loro elevati standard ambientali. Sono a base vegetale e formulati per ridurre al minimo l'impatto ambientale e offrire al contempo prestazioni di pulizia di alto livello.
Gli ingredienti dei prodotti SURE Machine Ware Wash sono facilmente biodegradabili, in conformità alle linee guida OCSE301. Sono stati valutati e testati in modo indipendente da laboratori esterni, dimostrando che sono facilmente biodegradabili. Gli ingredienti sono di "derivazione naturale" e si decompongono in materiali naturali che favoriscono una crescita e un ciclo sostenibili.
Le nostre materie prime sono prodotte con minerali presenti in natura e sottoprodotti dell'industria agroalimentare, come barbabietola da zucchero, mais, crusca di paglia, crusca di grano e cocco. Non utilizziamo terreni per coltivare colture specifiche per i nostri prodotti chimici, ma riutilizziamo risorse che altrimenti andrebbero sprecate, promuovendo un'economia circolare e riducendo l'impatto ambientale.
SURE Machine Dishwash Detergent: Questo detergente liquido alcalino per sporco ostinato è adatto alle lavastoviglie mono e pluri vasca. Rimuove efficacemente i grassi e gli alimenti essiccati e contiene potenti agenti anticalcare che imediscono la formazione di incrostazioni anche in condizioni di acqua dura.
Vantaggi principali:
SURE Machine Dishwash Rinse Aid: SURE Machine Dishwash Rinse Aid è un brillantante acido concentrato. E’ stato formulato per l’utilizzo in qualsiasi tipo di lavastoviglie. Il prodotto contiene una miscela di tensioattivi a bassa schiuma che assicurano un’asciugatura rapida e senza aloni delle stoviglie.
Vantaggi principali:
I prodotti SURE Machine Warewash sono disponibili in SafePack [LINK alla pagina SafePack], un sistema di confezionamento unico progettato per rendere il lavaggio automatico delle stoviglie più sicuro ed efficiente. SafePack riduce significativamente l'impatto ambientale e i costi di smaltimento dei rifiuti.
I principali vantaggi di SafePack:
* rispetto agli imballaggi tradizionali
Vi invitiamo a unirvi a noi nel rivoluzionare il lavaggio delle stoviglie con SURE Machine Warewash. Scegliendo prodotti a base vegetale a ridotto impatto ambientale, contribuite a tutelare il pianeta affinchè sia più pulito e più “verde”, assicurando al contempo che le vostre esigenze di lavaggio delle stoviglie siano soddisfatte con eccellenza professionale. SURE Machine Warewash è più di una semplice soluzione di pulizia: è un impegno per la sostenibilità e per un futuro migliore.
Provate la differenza con il detergente e il brillantante SURE Machine Warewash. La scelta a base vegetale per un futuro più sostenibile, piatto dopo piatto.
Per ulteriori informazioni, visitate il nostro sito web o contattate il nostro servizio clienti. Creiamo insieme un impatto positivo!