La rivoluzione in lavanderia

Minoa Palace Resort & Spa, uno dei migliori resort a 5 stelle di Creta, cercava una soluzione più efficiente, economica ed ecologica per migliorare le proprie attività di lavanderia. Con l'aiuto di Diversey ha implementato IntelliLinen™, un sofisticato dispenser innovativo e affidabile in grado di monitorare in tempo reale e in remoto la situazione della lavanderia.

Sfida

I resort di questa portata possono trovarsi a dover gestire grandi volumi di biancheria ogni giorno. È pertanto essenziale disporre di un sistema di lavaggio di qualità, che sia al tempo stesso ecologico ed efficiente dal punto di vista dei costi. Il Minoa Palace Resort & Spa si estende su una superficie di 35.000 m2. Comprende due edifici principali, tra cui 1.254 camere e suite, quattro ristoranti, quattro bar, una spa e un centro benessere, nonché piscine comuni e private, un miniclub e molto altro ancora.

Soluzione

Avendo ridotto con successo l'impatto ambientale implementando il programma Clax® Advanced a bassa temperatura di Diversey per diversi anni, gli operatori del resort volevano migliorare ulteriormente le attività di lavanderia. Aggiungendo l'innovativa tecnologia di monitoraggio IntelliLinen™ di Diversey, gli operatori hanno potuto gestire le inefficienze in modo immediato, mostrando dove è possibile ridurre il consumo di acqua e di energia e quando i dosaggi di prodotti chimici possono essere più efficienti. Insieme al supporto di esperti di Diversey, IntelliLinen ha ridotto il numero di lavaggi, consentendo di non sottoutilizzare le macchine e mantenendo le attività snelle, sostenibili ed efficienti senza perdere in qualità e prestazioni. Le informazioni sono facilmente monitorate 24/7 tramite smartphone e tablet.

Risultati

IntelliLinen™ ha contribuito a rivoluzionare il modo in cui il Minoa Palace Resort & Spa gestisce le proprie attività di lavanderia. Tracciando e agendo rapidamente per ridurre al minimo i problemi in tempo reale, il resort riduce notevolmente il suo impatto sull'ambiente. Grazie al monitoraggio delle prestazioni, è stato facile apportare modifiche e aumentare l'efficienza complessiva della lavanderia:

• Dati di produttività della lavatrice dettagliati
• Riduzione del numero di lavaggi
• Ottimizzazione dell'utilizzo di acqua e prodotti chimici per grandi volumi di lavaggio
• Miglioramento della strategia di sostenibilità, riduzione dell'impatto ambientale
• Risposta tempestiva ai problemi
• L'eccellente qualità del lavaggio migliora l'immagine del resort

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