Una collaborazione per sviluppare un programma qualitativo unitario a livello mondiale per la sicurezza alimentare e l'erogazione di detergente.
Radisson Hotel Group ha recentemente avviato una collaborazione a livello globale con Diversey Consulting per sviluppare, implementare e verificare il sistema di gestione della sicurezza alimentare aziendale Radisson e il programma di garanzia della qualità e della sicurezza aziendale Radisson per l'impiego di dispenser di detergente e prodotti di cortesia.
Diversey Consulting è la divisione Food Safety & Risk Management di Diversey ed è composta da una rete globale di esperti dedicati alla sicurezza alimentare.
Rafforzare e standardizzare il rigoroso programma di garanzia di qualità e sicurezza esistente di Radisson Hotel Group con un programma analogo per i dispenser di detergenti e i prodotti di cortesia in collaborazione con le due divisioni Diversey e Diversey Consulting.
Radisson Hotel Group e Diversey Consulting hanno collaborato per sviluppare un programma di qualità uniforme per la sicurezza alimentare e l'erogazione del sapone.
Il sistema di gestione della sicurezza alimentare basato sul sistema HACCP di Radisson sarà implementato in modo uniforme in tutte le strutture alberghiere e resort, ma sarà personalizzato a livello locale in base alle esigenze normative dei singoli paesi. Attraverso la formazione, il campionamento e l'audit, gli specialisti di Diversey Consulting garantiranno un'implementazione impeccabile delle politiche del Gruppo.
Con questo approccio Radisson Hotel Group sarà in grado di standardizzare e rafforzare la sua già solida cultura della sicurezza alimentare. Le raccomandazioni di Diversey per piani d'azione proattivi mitigheranno i rischi al fine di prevenire incidenti di sicurezza alimentare per il Gruppo, fornendo un ambiente affidabile agli ospiti di Radisson in tutto il mondo.
Nell'ambito della sua politica di sostenibilità, Radisson Hotel Group sta implementando l'impiego di dispeneser di detergente e prodotti di cortesia più grandi nelle proprie camere. In alcune località e per alcuni marchi selezionati, gli sprechi vengono ulteriormente ridotti grazie alla possibilità di ricaricare i dispenser per un numero limitato di volte, nel rispetto di rigorosi controlli igienici. La pulizia microbiologica dei dispenser ricaricabili presso gli hotel e i resort del Gruppo fa ora parte di un programma integrato di qualità e sicurezza verificato da Diversey Consulting.
L'auditor di Diversey Consulting ispezionerà lo stato dell'igiene dell'apparecchiatura e verificherà il rispetto delle corrette procedure di riempimento, pulizia e sostituzione. Il programma consiste in una raccolta di campioni e analisi microbiologiche del detergente, dello shampoo e della fornitura centrale di sapone. In questo modo si crea un programma completo di sicurezza e protezione, in combinazione con uno standard di sicurezza coerente del marchio.
Questo progetto internazionale si tradurrà in una rielaborazione e modernizzazione del sistema di sicurezza alimentare per il Radisson Hotel Group ed è attualmente in fase di implementazione in tutti i continenti da parte dei formatori e degli auditor qualificati di Diversey. L' ispezione della sicurezza del detergente e dei dispenser fa parte del rapporto di audit completo sulla sicurezza alimentare, con successivi piani d'azione, follow-up e accesso on-line ai risultati per identificare le tendenze e individuare le indicazioni necessarie per i dipendenti.
Questi due programmi forniscono una sinergia integrata di sicurezza e qualità, oltre a un significativo risparmio economico.
“Crediamo che l'eccellenza nei servizi derivi dalla comprensione delle necessità e delle esigenze dei nostri clienti, dalla collaborazione con i migliori professionisti e dallo stretto rapporto con i nostri clienti”, ha affermato Antonio Antolin, Consulting Europe e Global Accounts Director.