Highland Brewery

Highland bryggeri, som ligger i Asheville, N.C., er kjent for sine høykvalitetsprodukter. Selskapet holder fortsatt fast ved sine kjerneverdier om integritet og respekt for ansatte, mennesker og miljø. På sin nåværende beliggenhet, som har vokst gjennom årene, kan Highland produsere opptil 1000 fat øl per uke og har kapasitet til å produsere opptil 20 typer øl.  

Etter hvert som bryggeriet har vokst, har det også fått flere lojale kunder.  For å opprettholde bryggeriets omdømme for produkter av høy kvalitet er Highlands drift og leverandører avgjørende. Diversey hjelper Highland med å optimalisere rengjøringsprosessene med de mest effektive og miljøvennlige kjemikaliene som er mulig, samtidig som nedetiden som kreves for å rengjøre bryggeutstyret reduseres.  

Når det gjelder bryggeprosessen, er renslighet er ikke bare et krav, men en viktig faktor som sikrer en jevn og høy kvalitet på produkene under hver produksjon. Det arbeidet Diversey har utført på Highland bryggeri har gjort det mulig for dem å redusere rengjøringstiden for tankene, samtidig som de kan opprettholde og forbedre renhet, friskhet og smaksegenskaper for Highlands produkter. Denne reduksjonen fører også til betydelige forbedringer i Highlands energi- og vannforbruk, noe som støtter selskapets engasjement for bærekraft. 

Diverseys rengjøringsprotokoller gjør at bryggermesteren på Highland bryggeri kan slappe av i visshet om at Highland Gaelic Ale vil ha samme smak og tekstur som kundene forventer.