Solenis-fermentatiehulpmiddelen houden ongewenste micro-organismen effectief onder controle terwijl ze tegelijkertijd de gistvermeerdering in het ethanolfermentatieproces stimuleren en ondersteunen. Deze serie gepatenteerde, antibioticavrije producten omvat technologieën die specifiek ontworpen zijn voor vermeerdering en fermentatie, maar ook technologieën die upstream toegevoerd kunnen worden voor beheer van concurrerende micro-organismen door de hele fabriek. Naast gepatenteerde producten zijn er ook producten verkrijgbaar waarvoor octrooi is aangevraagd.
Fermentatieprocessen die Solenis' fermentatiemiddelen gebruiken, leveren doorgaans voordelen met toegevoegde waarde op, zoals:
- betere microbiologische controle
- verbeterde levensvatbaarheid van gisten
- betere fermentatie-efficiëntie
- verhoogde opbrengst van ethanol
- meer winstgevendheid
GRAS-benoeming
Solenis-fermentatiehulpmiddelen bevatten geen antibiotica en stellen distillatiekorrels en de voedselketen daarna niet bloot aan actieve, ongewenste antibioticaresten. Alle fermentatiemiddelen van Solenis worden algemeen erkend als veilig (GRAS) bij gebruik voor de productie van distillatiekorrels voor voer voor voedselproducerende dieren.
Werking
Deze fermentatiemiddelen versterken het vermogen van gist aanzienlijk om te concurreren met ongewenste micro-organismen in de kritieke beginfasen van de vermeerdering en fermentatie. Ze stimuleren de metabolische functies van gist en creëren een gunstiger omgeving voor gistvermeerdering.
De middelen remmen ook de verspreiding van ongewenste micro-organismen. Dit doen ze door de celmembranen van deze micro-organismen te beschadigen of te vernietigen, waardoor ze niet effectief met gist kunnen concurreren.
De producten vullen de meeste fermentatieprocessen aan die vandaag de dag worden toegepast, waaronder isobutanol en processen van de tweede generatie. Ze zijn effectief in hoge én lage pH-systemen.
Meer informatie
Lees voor meer informatie onze brochure Solenis-fermentatiemiddelen (pdf 228 kb).
Raadpleeg vandaag nog een Solenis-expert voor gratis technisch advies over manieren om uw fermentatieprocessen te verbeteren.