Geavanceerde concepten en toepassingen van Cleaning in Place

Categorie:  Toepassing
Niveau:  Geavanceerd
Beschikbare talen: Braziliaans Portugees, Engels, Nederlands, Frans, Duits, Italiaans, Pools, Spaans.

Cursusmodules:

1. Recovery CIP
2. Static Leg CIP

Het wordt aanbevolen dat de cursisten de principes van hygiëne en sanitaire processen in de verwerking van voedsel en dranken hebben voltooid ter voorbereiding op deze cursus.

Cursusbeschrijving:

Cleaning in Place (CIP)-systemen automatiseren de reinigingscyclus en garanderen reproduceerbare resultaten. Het is belangrijk om te begrijpen hoe het systeem werkt om ervoor te zorgen dat het juiste programma wordt gebruikt en middelen niet worden verspild.

De Geavanceerde cursus Concepten en toepassing van Cleaning in Place (CIP) is bedoeld om leerlingen de kennis te geven die ze nodig hebben om de werking van CIP-systemen te begrijpen, inclusief de vaardigheden om veelvoorkomende problemen te herkennen. 

Geschikt voor:

• Cursisten die willen voortbouwen op wat wordt behandeld in de fundamentele cursus Cleaning in Place (CIP) Concepten en toepassingen.
• Medewerkers die CIP-processen beheren of inzicht willen krijgen in het ontwerp van CIP-systemen.

Leerdoelstellingen:

• De verschillende soorten CIP-systemen begrijpen
• In staat zijn om typen CIP-systemen te herkennen en weten hoe ze werken
• Systemen voor eenmalig gebruik versus recoverysystemen en de verschillen in ontwerp begrijpen
• Veelvoorkomende CIP-problemen herkennen en deze indien nodig kunnen voorleggen aan een specialist

Cursuscertificering:

Deze cursus is gecertificeerd door de CPD Certification Service