poniedziałek, 15 kwietnia 2024
DO NATYCHMIASTOWEJ PUBLIKACJI
Portugalski delegat EHMA z Portugalii odbiera nagrodę w imieniu pana Pinto.
WILMINGTON, Del. (Stany Zjednoczone) — Co roku European Hotels Managers Association (EHMA) i Diversey– firma należąca do Solenis, przyznają nagrodę za zrównoważony rozwój dyrektorowi generalnemu organizacji należącej do stowarzyszenia, która w poprzednim roku z największym powodzeniem wdrożyła innowacyjne projekty w zakresie zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności społecznej. Zwycięzca z 2024 roku, Pedro Pinto, dyrektor generalny Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, został wyróżniony za niezwykle oryginalną i bardzo inspirującą inicjatywę: grę w karty — zupełnie nową, unikalną i ambitną aktywność w hotelu, która daje szansę na ciekawą i nieszablonową interakcję z pracownikami i gośćmi hotelu. Gra zachęca uczestników do kreatywnego myślenia o redukcji emisji, co może skłonić do innowacji i wdrażania nowych technologii lub procesów, które są bardziej efektywne pod względem emisji dwutlenku węgla. Wręczenie nagród odbyło się podczas galowej kolacji na walnym zgromadzeniu EHMA, które odbyło się w Wenecji 13 kwietnia; wydarzenie to było również poświęcone obchodom 50. rocznicy powstania organizacji.
„W tym roku ponownie mieliśmy interesujących kandydatów, którzy wykazali się różnymi działaniami skoncentrowanymi na energii, odpowiedzialnej konsumpcji, zaangażowaniu i dobrostanie pracowników, ochronie różnorodności biologicznej, lokalnym pozyskiwaniu surowców i nie tylko” — komentuje Panos Almyrantis, prezes EHMA, delegat krajowy Grecji i Cypru oraz dyrektor ds. rozwoju (CDO) Ella Resorts w Atenach. „To wskazuje na wzrost w naszym stowarzyszeniu silnego zaangażowania w działania proekologiczne i zarządzanie środowiskowe w połączeniu z odpowiedzialnością społeczną, a to wszystko jest poparte dobrymi wynikami ilościowymi”.
Jury w składzie: dr Daniel Daggett, Wiceprezes ds. zrównoważonego rozwoju korporacyjnego w Solenis, Paweł Lewtak, wiceprezes EHMA, dyrektor generalny Syrena Hotels i dyrektor generalny Polonia Palace Hotel w Warszawie, Arjan van Rheede, starszy pracownik naukowy ds. zrównoważonego rozwoju, Hotelschool w Hadze, zespół pod kierownictwem: Yann Bancourt, globalny dyrektor ds. kont korporacyjnych – Centrum doskonalenia i wsparcia Klienta w Solenis, wybrało tegorocznego zwycięzcę.
Zwycięski projekt łączy zasady ładu korporacyjnego w zakresie ochrony środowiska z celami zrównoważonego rozwoju ONZ, tworząc grę zarządzania strategicznego z 48 inspirującymi kartami, które zachęcają do krytycznej oceny i rozwoju strategii korporacyjnych w kierunku zrównoważonego rozwoju. Co więcej, prostota i przejrzystość gry sprawiają, że jest ona dostępna dla szerokiego grona graczy, ponieważ szybko i łatwo angażuje wiele osób.
„Nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój jest głęboko zakorzenione we wszystkich aspektach naszej działalności. Corpo Santo Lisbon Historical Hotel posiada certyfikat EU Flower, który jest wyrazem uznania za wszystkie działania podejmowane w hotelu” — wyjaśnia Pinto. „Gry można używać w hotelu lub w środowisku korporacyjnym, zapraszając do zabawy gości, którzy mogą się w nią aktywnie angażować”.
W grze zarządzania strategicznego gracze mają do czynienia z wyborami i konsekwencjami dotyczącymi strategii zarządzania odpadami, a ich decyzje są bezpośrednio powiązane ze wskaźnikami recyklingu w symulowanym środowisku. W innych scenariuszach gracze są nagradzani za wybór opcji wykorzystujących materiały PCR, co ilustruje korzyści i praktyczność PCR w działalności biznesowej. Ostatecznym celem jest pomoc graczom w lepszym zrozumieniu, w jaki sposób decyzje biznesowe mogą wpływać na emisję CO2, i promowanie postaw zorientowanych na redukcję emisji dwutlenku węgla poprzez wprowadzanie zrównoważonych praktyk w modelach biznesowych.
Uczestnicy:
Eleni Basi, Dyrektor generalny, Koullias Hotels, wyspa Kos, Grecja
Grupa Koullias podjęła znaczne wysiłki zmierzające do ograniczenia marnowania żywności i zwiększenia zrównoważonego rozwoju, uwzględniając pilną potrzebę ograniczenia wpływu turystyki na środowisko. Wdrożono skuteczne strategie zarządzania odpadami spożywczymi i inne zrównoważone praktyki, takie jak efektywność energetyczna i redukcja odpadów, aby zminimalizować ślad ekologiczny. Grupa priorytetowo traktuje produkty lokalne i sprawdziła wszystkich dostawców pod kątem kryteriów zrównoważonego rozwoju, aktywnie wymagając od nich bardziej zrównoważonych rozwiązań.
Marco Montagnani, dyrektor generalny, Grand Hotel Victoria Concept & Spa, Menaggio, Jezioro Como, Włochy
Grand Hotel Victoria Concept & Spa, posiadający zielony certyfikat Travel and Charm, od zawsze angażuje się w działania na rzecz naszej planety. Inicjatywy te obejmują ekologiczną utylizację odpadów, darmowy system chłodzenia, korzystanie z pojazdów elektrycznych i całkowite wyeliminowanie plastiku w hotelu. Dlatego Grand Hotel Victoria określa się przenośnie jako „Zielone Serce nad jeziorem Como”, ponieważ jest on otoczony przyrodą i zwrócony w stronę jeziora, niczym w geście szacunku i wdzięczności za środowisko, w którym się znajduje.
Raimondo Sartorio, Parco San Marco Hotels & Beach Resort, Porlezza, Como, Włochy
Podstawą tego kompleksu hotelowego jest nienaruszone otoczenie, dlatego jego kierownictwo jest zainteresowane harmonijną symbiozą przyrody i otoczenia, w którym można prowadzić działalność komercyjną. Nienaruszone środowisko oraz różnorodność flory i fauny pomagają gościom odpocząć, zregenerować się i przeżywać niezapomniane chwile. Realizacja innowacyjnego, zorientowanego na przyszłość projektu wymaga nie tylko długoterminowych inwestycji, ale także wyjątkowego zespołu elastycznych, kreatywnych, i kompetentnych pracowników pracujących w stymulującej atmosferze synergii, na którą kierownictwo hotelu zwraca szczególną uwagę.
Emmy Stoel, Dyrektor generalny, Sofitel Legend The Grand, Amsterdam, Holandia
Hotel jest zaangażowany w realizację najlepszych praktyk w zakresie zrównoważonego rozwoju ekologicznego i społecznego. W ramach projektu zaangażowania społecznego The Grand ściśle współpracuje z lokalnymi i krajowymi organizacjami charytatywnymi i uczestniczy w projektach skupiających się na edukacji, ograniczaniu ilości odpadów, żywności, ubóstwie, samotności, osobach starszych i nie tylko. Aby móc skoncentrować się na tych działaniach, The Grand ma komitet CSR, który pracuje nad celami, analizuje wyniki i na podstawie uzyskanych informacji opracowuje nowe działania umożliwiające realizację celów.