Innowacyjne środki chemiczne, zaawansowane systemy monitorowania i kontroli oraz specjalistyczne wsparcie w zakresie wyzwań w branży spożywczej.
Chociaż systemy Cleaning In Place (CIP) zostały zaprojektowane w celu automatyzacji procesu oraz skutecznego czyszczenia i dezynfekcji zamkniętych urządzeń przetwórczych, około 75% systemów CIP działa bez walidacji, przy użyciu oryginalnych ustawień. Oznacza to, że używany system prawdopodobnie nie został dostosowany tak, aby działał optymalnie dla danego zakładu, a co za tym idzie – że nie wprowadzono niezbędnych modyfikacji w celu dopasowania go do wszelkich zmian w procesie produkcyjnym, które wystąpiły od czasu instalacji. W związku z tym inwestycja w system CIP może nie przynosić pełnych korzyści operacyjnych.
Popraw wyniki czyszczenia, utrzymuj standardy mikrobiologiczne i zapewnij bezpieczeństwo produktów dzięki CIPCheck. Przejrzysty i ustrukturyzowany proces CIPCheck, który identyfikuje i ustala priorytety działań usprawniających z podziałem na cztery kategorie, pozytywnie wpłynie na wydajność operacyjną i całkowity koszt posiadania:
CIPCheck jest jednym z rozwiązań w ofercie Knowledge-Based Services od Diversey. Usługi te mają na celu rozwiązywanie problemów z bezpieczeństwem żywności i wydajnością operacyjną przy jednoczesnym obniżeniu całkowitych kosztów eksploatacji.
CIPCheck firmy Diversey koncentruje się na technicznej, środowiskowej i ekonomicznej optymalizacji instalacji CIP:
Po zakończeniu otrzymasz analizę wyników i szczegółowy raport określający obszary wymagające poprawy.
Zapewnia przejrzystość danych Cleaning In Place. Sprawdź zgodność z zatwierdzonymi protokołami, odkryj potencjalne problemy z higienąi przeprowadź analizę statystyczną.
Poznaj szczegółyTwoje cykle CIP zapewniają nadmierne lub niedostateczne czyszczenie? CIPTEC wykorzystuje czujniki i analizę danych do obliczania efektywnych i nieefektywnych czasów mycia z marginesem bezpieczeństwa six-sigma.
Poznaj szczegółyBlog Article
An estimated 75% of cleanings executed on a daily base in the food industry are not properly validated.
Blog Article
[ON-DEMAND WEBINAR] Berry Sperling discusses the legacy of proving clean in dairy CIP and shows how new digital analytics are helping to see the story buried in the noise.
Zespół Diversey dysponuje odpowiednimi ludźmi, technologiami i wiedzą specjalistyczną, aby uporać się z najbardziej złożonymi wyzwaniami związanymi z żywnością i napojami.