Produtos químicos inovadores, sistemas avançados de monitoramento e controle, e suporte especializado para seus desafios na área de alimentos e bebidas.
Encontrar a solução de Cleaning In Place (CIP) certa para sua planta é essencial para o sucesso final de seus processos de fabricação. Alta qualidade e segurança do produto, maior tempo de produção, menos tempo de parada para limpeza e eficiência ambiental só podem ser alcançados com um sistema CIP que responda perfeitamente às suas necessidades.
Nossos sistemas projetados higienicamente usam apenas componentes confiáveis de fornecedores renomados e são personalizados para atender às preferências e aos requisitos do cliente. Temos dois tipos principais de sistemas CIP.
O projeto CIP flexível da Diversey permite que cada processo CIP "retire" apenas o volume necessário de solução do tanque apropriado. O tanque de recuperação é desconectado do circuito de circulação, e o objeto é limpo pela passagem da solução de limpeza através do bypass.
Nossa abordagem é única no setor, pois instalamos as válvulas de dosagem e dispensação em um "cluster", encurtando a distância pela qual a solução de limpeza passa e economizando no uso de energia e água.
Nosso projeto de sistema permite que cada receita CIP seja feita sob medida com até 50 parâmetros direcionados, para definir de forma extremamente precisa o processo de limpeza. Diferentes concentrações de soluções podem ser usadas a temperaturas diferentes, consumindo, portanto, apenas a energia e os produtos químicos necessários. O processo pode ser totalmente otimizado mesmo em objetos complicados, como pasteurizadores, enchedores e misturadores de carbono.
Uma solução alternativa ao sistema CIP flexível centralizado, nossos sistemas CIP compactos/móveis foram desenvolvidos para uso em pequenas instalações de produção com espaço limitado, linhas com baixa frequência de limpeza, linhas assépticas ou linhas/objetos com requisitos de higiene específicos que devem ser separados do sistema CIP principal.
Capacidade máxima de fluxo: até 25 m3/h a 3 bar
Volume máximo de trabalho do tanque de processo: 800 L
Nosso conhecimento vem de mais de 30 anos de experiência no fornecimento de soluções CIP integradas e projetadas. Aplicamos essa experiência a uma análise completa das suas necessidades específicas de CIP levando à adaptação, atualização ou ajuste fino de instalações existentes, ou ao projeto e implementação de um novo sistema CIP totalmente integrado que revolucionará a velocidade, os padrões de higiene e a eficiência da sua planta.
Investimos continuamente na evolução da nossa abordagem de CIP para incorporar novas tecnologias que melhorem a eficiência e reduzam o impacto ambiental.
Produtos
Por meio do nosso extenso portfólio, nossos parceiros têm acesso a produtos químicos, equipamentos, Serviços KBS (Knowledge-Based Services) e soluções de treinamento, todos apoiados por décadas de experiência global.
Um serviço de análise aprofundada para sistemas CIP de alimentos e bebidas. Inclui avaliação do design higiênico e da química da higienização para melhor eficácia da segurança do alimento e otimização do processo CIP.
Saiba maisTraz clareza aos dados dos processos CIP - Cleaning In Place. Visualize a conformidade com protocolos validados, descubra quaisquer problemas potenciais de higienee realize análises estatísticas.
Saiba maisSeus ciclos CIP estão com limpeza excessiva ou insuficiente? O CIPTEC utiliza sensores e análise de dados para calcular os tempos efetivos e ineficazes de lavagem, com uma margem de segurança "six-sigma".
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A equipe da Diversey oferece as pessoas, a tecnologia e a experiência certas para resolver seus desafios mais complexos na área de alimentos e bebidas.