Uma parceria para desenvolver um programa globalmente uniforme de segurança dos alimentos e qualidade de dispensação de sabonete.
O Radisson Hotel Group lançou recentemente uma parceria global com a Diversey Consulting para desenvolver, implementar e verificar o Sistema de Gerenciamento de Segurança dos Alimentos Corporativo do Radisson e o programa de Garantia de Qualidade e Segurança Corporativa do Radisson para o uso de dispensadores de sabonete e amenities.
A Diversey Consulting é a divisão de Segurança Alimentar e Gerenciamento de Riscos da Diversey e consiste em uma rede global de especialistas dedicados em segurança dos alimentos.
Fortalecer e padronizar o programa rigoroso de Garantia de Qualidade e Segurança existente no Radisson Hotel Group com um programa de Garantia de Segurança para dispensadores de sabonete e amenities em parceria com as duas divisões Diversey e Diversey Consulting.
O Radisson Hotel Group e a Diversey Consulting fizeram parcerias para desenvolver um programa uniforme de segurança dos alimentos e qualidade de dispensação de sabonete.
O Sistema de Gerenciamento de Segurança dos Alimentos baseado em APPCC do Radisson será implementado uniformemente em um lançamento corporativo global em todas as propriedades de hotéis e resorts, mas personalizado localmente para fins legais específicos do país. Através de treinamento, amostragem e auditoria, os especialistas da Diversey Consulting garantirão uma implementação impecável das políticas do Grupo.
Com essa abordagem, o Radisson Hotel Group será capaz de padronizar e fortalecer sua já sólida Cultura de Segurança Alimentar. As recomendações da Diversey para planos de ação proativa mitigarão os riscos para evitar incidentes de segurança alimentar para o Grupo, proporcionando um ambiente confiável para os hóspedes do Radisson em todo o mundo.
Como parte de sua política de sustentabilidade, o Radisson Hotel Group está implementando o uso de dispensadores de sabonete maiores e amenities em seus quartos. Em locais e marcas selecionados, o desperdício é reduzido ainda mais ao permitir que os dispensadores sejam reabastecidos um número limitado de vezes sob controles higiênicos rigorosos. A limpeza microbiológica dos dispensadores recarregáveis nos hotéis e resorts do Grupo agora faz parte de um programa integrado de qualidade e segurança auditado pela Diversey Consulting.
O auditor da Diversey Consulting inspecionará a situação de higiene dos equipamentos e verificará se os procedimentos corretos de reabastecimento, limpeza e substituição são atendidos. O programa consiste em uma coleta de amostras e análise microbiológica do sabonete, shampoo e fornecimento central de sabonete. Dessa forma criando um programa completo de segurança combinado com um padrão consistente de segurança da marca.
Esse projeto internacional resultará em uma implementação de segurança dos alimentos revisitada e modernizada para o Radisson Hotel Group e está atualmente sendo implementado em todos os continentes pelos treinadores e auditores qualificados da Diversey. A inspeção da segurança do sabonete e dos dispensadores faz parte do relatório abrangente de auditoria de segurança dos alimentos com planos de ação subsequentes, acompanhamentos e acesso on-line aos resultados para identificar tendências e definir as orientações necessárias para os funcionários.
Esses dois programas oferecem uma sinergia integrada de segurança e qualidade, além de economias financeiras significativas.
"Acreditamos que a Excelência em Serviços vem da compreensão das operações e necessidades de nossos clientes, reunindo os melhores profissionais e trabalhando de perto com nossos clientes." Antonio Antolin, Diretor de Consulting para Contas Europeias e Globais, disse.