Conceitos e aplicações avançados de Cleaning In Place

Categoria:  aplicação
Nível:  avançado
Idiomas disponíveis:  português brasileiro, inglês, holandês, francês, alemão, italiano, polonês, espanhol.

Módulos do curso:

1. Recuperação CIP
2. Perna estática CIP

Recomenda-se que os participantes tenham concluído o treinamento Princípios de higiene e saneamento no processamento de alimentos e bebidas como preparação para este curso.

Descrição do curso:

Os sistemas Cleaning In Place (CIP) automatizam o ciclo de limpeza, garantindo resultados repetíveis. É importante entender como o sistema funciona para garantir que o programa correto seja utilizado e recursos não sejam desperdiçados.

O curso de Fundamentos dos conceitos e aplicações de Cleaning In Place (CIP) visa ensinar aos estudantes o conhecimento necessário para compreender a operação dos sistemas CIP, incluindo as habilidades para reconhecer problemas comuns. 

Adequado para:

• Alunos que querem complementar o que é abordado no curso de Fundamentos dos conceitos e aplicações de Cleaning In Place (CIP).
• Funcionários que gerenciam processos CIP ou desejam desenvolver um entendimento da estrutura do sistema CIP.

Objetivos de aprendizagem:

• Entender os diferentes tipos de sistemas CIP
• Ter a capacidade de reconhecer tipos de sistemas CIP e saber como eles operam
• Compreender os sistemas de uso único em comparação à recuperação e as diferenças na estrutura
• Reconhecer problemas comuns de CIP e ser capaz de destacá-los para um especialista, se necessário

Acreditação do curso:

Este curso foi certificado pelo Serviço de Certificação CPD