得益于创新的化学品、先进的监测与控制系统和资深专家支持,食品和饮料难题无处遁形。
Open Plant Cleaning (OPC) 对于食品和饮料行业必不可少,可确保保持一致的卫生标准且不影响食品安全。但严格清洁设施,达到食品安全标准所需的水平,会影响生产时间、人工和公用设施成本。
泰华施在多年协助食品和饮料加工商优化 OPC 的过程中发现,在一般的食品加工工厂里,65% 的 OPC 成本源自劳动力和时间因素。优化清洁过程可以节省 30% 或更多的清洁时间和资源需求。重新部署时间和资源将如何影响您的业务?
OPCCheck 是泰华施 Knowledge-Based Services 产品组合中的一种解决方案。这些服务旨在帮助您解决食品安全和运营效率挑战,同时降低总运营成本。泰华施 OPCCheck 将帮助您改善清洁结果、保持遵循微生物标准并保障食品安全。
泰华施 OPCCheck 专注于对您的开放式工厂清洁过程进行技术、环境和经济上的优化:
完成之后,您将获得一份分析报告,该报告包含一张记分卡,涵盖三大卓越支柱——设施、清洁方案以及评估与绩效,以此对您的绩效进行基准评估。 详细的报告将确定所建议的改进领域。
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[TEMPLATE DOWNLOAD] Pre-operational inspections should be in place prior to starting up a food or beverage processing line. Download a template to help manage checks.
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Learn how to identify common soils such as proteins, mineral deposits, fats and natural oils and how to remove them to ensure there is no risk of contamination.
泰华施团队有着资深的专业人员、丰富的技术和专业知识,与您携手直面复杂的食品和饮料挑战。