<p>索理思发酵助剂可有效控制无用微生物，同时在乙醇发酵过程中促进和帮助酵母菌繁殖。 该系列专有无抗生素产品包括专门设计用于繁殖和发酵的技术，以及可以馈送至上游进行工厂范围内竞争性微生物控制的技术。 专利产品和正在申请专利的产品均可使用。</p>
<p>使用索理思发酵助剂的发酵过程通常可获得以下增值优势：</p>
<ul>
<li>促进微生物控制</li>
<li>改善酵母菌活性</li>
<li>提高发酵率</li>
<li>提高乙醇产量</li>
<li>提高盈利能力</li>
</ul>
<h2>GRAS标示</h2>
<p>索理思发酵助剂不包含抗生素，不会将酒糟和后续食物链留给活跃但无用的抗生素残留物。 在用于生产作为食品动物饲料的酒糟时，一般认为所有索理思的发酵助剂都是安全的(GRAS)。</p>
<h2>作用机理</h2>
<p>这些发酵助剂在扩培和发酵关键的初期阶段，可显著增强酵母菌与无用微生物竞争的能力。 它们能增强酵母菌的代谢功能，为酵母菌的繁殖创造更有利的环境。</p>
<p>这些助剂还可阻碍无用微生物的繁殖。 它们会破坏或损毁这些微生物的细胞膜，从而使这些微生物无法有效地与酵母菌竞争。</p>
<p>这些产品对目前应用的大多数发酵工艺进行了补充，包括异丁醇和第二代工艺。 它们在高pH值或低pH值的系统中都非常有效。 </p>
<h2>更多信息</h2>
<p>如需了解更多信息，请阅读 我们的 <a href="/globalassets/resources/brochures/150257-pc-solenisfermentationaidswb.pdf">索理思发酵助剂手册 (PDF 228 KB)</a>。</p>
<p>如需免费获取技术建议，了解如何改进发酵过程， <a href="/zh-cn/contact/ask-expert/">请即刻咨询索理思专家</a>。</p>
