2024年5月13日星期一
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Alex Batty 代表肯德基接受颁奖。
特拉华州威尔明顿市 （美国） — 全球领先的特种化学品制造商索理思有限责任公司很荣幸地宣布，英国和爱尔兰肯德基荣获 2023 年索理思可持续发展奖。作为一家跨国公司，肯德基在英国和爱尔兰经营着 1,000 多家餐厅，因与索理思旗下公司泰华施（卫生、感染预防和清洁解决方案的领先供应商）共同合作的一项计划而受到表彰。该计划提高了整个英国和爱尔兰肯德基餐厅的清洁效率，并显著降低了清洗产品和相关包装的消耗。据估计，综合这些举措将使公司每年的包装废弃物减少 7,504 公斤。
肯德基和泰华施在英国和爱尔兰已合作10年。2019年，双方成立了一家合资企业，旨在提高该地区肯德基餐厅的清洁效率。该项目由泰华施团队成员负责管理，他们审查了肯德基的清洁计划，并制定了使用更高效清洗产品的更新方案。其结果提高了清洁效率，并产生了显著的积极可持续发展影响。
合资企业实现了更精益的产品组合，提高了安全性，同时减少了产品消耗。通过减少所用的清洗产品数量，这些变更措施降低了总体碳排放量、化学品使用量和用水量，并减少了包装废弃物。
合资企业实施的具体变更如下：
- 对防粘产品的触发头设计进行了简单但有效的改进，每年减少了 14,366 升产品消耗量
- 从 2 升烤架清洗剂改为 750 毫升清洗剂，每年减少了 30,543 升产品消耗量
- 将 5 升便池清洗剂改为泰华施水供给产品，每年减少产品消耗量高达 68,081 升！
2023 年，英国和爱尔兰肯德基对浴室清洁也采用了水供给产品，进一步减少了产品消耗量并提高了安全性。
此外，英国和爱尔兰的肯德基餐厅将在2024年采用泰华施的植物性 SURE 洗手液。这将成为该地区肯德基餐厅使用的首款植物基清洗产品。肯德基为与泰华施的密切合作而感到自豪，因为其不断改进，致力于提高食品安全并推动可持续发展。
泰华施全国客户经理 Paul Lewis 指出：“能够在英国和爱尔兰为这样一家标志性的全球品牌提供服务是我们的荣幸，但同时也必须指出，这段旅程由肯德基的 Alex Batty 和泰华施的 Jon Reeve 在 2019 年开启，我只是在延续他们的出色工作。”
索理思于 2020 年设立了可持续发展奖，旨在表彰那些在减少用水、节能、减少温室气体排放、优化原材料使用或减少废弃物等方面做出贡献的项目。如需了解有关该奖项和获奖项目的更多信息，请访问 Solenis.com。
关于索理思
索理思 是全球领先的特种化学品制造商，专注于为制浆造纸、工业、机构、食品与饮料、泳池和水疗等水资源密集型产业提供可持续解决方案。公司的产品组合包括：各种水处理化学品、过程助剂、功能性添加剂、清洁剂、消毒剂，以及最尖端的监测、控制和输送系统。客户可以运用上述技术改善运营效率、提高产品质量、保护工厂资产、最大程度地减少对环境的影响，打造更清洁、更安全的环境。公司总部位于美国特拉华州威尔明顿市，注重全球各地战略布局，在 六 大洲 130 个国家和地区拥有 70 座生产基地，以及一支由 16,500 多名专业人员组成的团队。索理思是2024年最佳管理公司金标奖得主。
如需了解有关索理思的更多详情，请访问www.solenis.com，或关注我们的社交媒体账号。
关于肯德基
肯德基是一家拥有悠久历史和创新传统的全球鸡肉餐饮品牌。这一切都始于一位名叫哈兰·山德士 (Harland Sanders) 的厨师。90 多年前，山德士上校用他写在厨房门背上的 11 种秘制香草和香料创造出了“原味炸鸡配方”。如今，在传承这一传统的同时，我们仍致力于将山德士上校的愿景实现现代化，通过包容、公平且可持续的商业实践，大规模提供令人愉悦的美食。我们将继续遵循山德士上校的成功秘诀，在全球近 150 个国家和地区的 30,000 多家餐厅，由真正的厨师手工裹粉，制作新鲜、美味的鸡肉。肯德基是 Yum! Brands, Inc. (NYSE: YUM.) 的子公司。