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进阶原位清洁概念和应用

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类别:应用
级别:进阶
可用语言:巴西葡萄牙语、英语、荷兰语、法语、德语、意大利语、波兰语、西班牙语。

课程模块:

  1. 回收 CIP
  2. 静态腿 CIP

建议学员先完成食品和饮料加工中的卫生和消毒原则课程,为学习本课程做好准备。

课程描述:

原位清洁 (CIP) 系统可自动执行清洁周期,确保结果的可重复性。了解该系统的工作原理对于确保使用正确的程序、避免资源浪费至关重要。

高级原位清洁 (CIP) 概念和应用课程旨在让学员了解关于 CIP 系统操作的必要知识,包括掌握识别常见问题的技能。 

课程对象:

 

学习目标:

  • 了解不同类型的 CIP 系统
  • 能够识别 CIP 系统类型并了解其操作方式
  • 了解一次性与回收系统以及设计差异
  • 识别常见的 CIP 问题,并在需要时向专家强调这些问题


课程认证:

本课程已获得 CPD 认证服务的认证

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