类别：重要
级别：基础
可用语言：巴西葡萄牙语、英语、荷兰语、法语、德语、意大利语、波兰语、西班牙语。
课程模块：
课程描述：
食品和饮料工厂中的微生物学课程介绍了在食品加工过程中发现的微生物、它们的影响，以及如何控制它们的生长。本课程是特定微生物控制培训课程的基础课程，建议在学习进阶课程之前先完成本课程。
课程简要解释了基本原则，介绍对食品和饮料生产影响重大的微生物类型、其生长条件，以及如何通过改变这些条件来控制其生长。
课程对象：
学习目标：
三个模块均有其各自的目标。在本系列课程结束时，学员将了解：
泰华施团队有着资深的专业人员、丰富的技术和专业知识，与您携手直面复杂的食品和饮料挑战。
