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Hygiene der Melkanlagen mit Deosan™ Cleaning In Place

Innovative Chemie, fortschrittliche Überwachungs- und Kontrollsysteme sowie kompetente Unterstützung bei Ihren Herausforderungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

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Beseitigen Sie Bakterien und Milchstein.

Die Melkanlage muss gründlich gereinigt werden, um ein gutes Maß an Hygiene zu gewährleisten. Wenn der Melkstand und die gesamte Ausstattung nicht gründlich gereinigt werden, steigt der Bactoscan- oder TBC-Wert in der Milch, was zu geringeren Zahlungen sowie verbleibenden Fettablagerungen in der Anlage, die Bakterien beherbergen können, führen kann. Unsere CIP-/Hygieneprodukte für den Melkstand wurden entwickelt, um den sich wandelnden Anforderungen an die Hygiene des Melkstandes und der Milchbauern gerecht zu werden: 

  • Beseitigen Sie sowohl organische Verschmutzungen als auch Kalkablagerungen (Milchstein), die zu Ineffizienz führen und Bakterienwachstum fördern können. 
  • Verwenden Sie eine Kombination aus Reinigungs-/Desinfektionsmittel und saurem Entkalker, die für die Anforderungen Ihres Betriebes und der Anlagen geeignet ist. 
  • Verwenden Sie Inhaltsstoffe, die Ihre Rohmilch und letztlich das Endprodukt schützen und die teuren Komponenten im Melkstand nicht schädigen. 
  • Seien Sie kosteneffizient 
Kombinierte morgendliche und abendliche CIP-Reinigung des Melkstandes 

Bisher war die Aufrechterhaltung eines sauberen, hygienischen Stalls mit den folgenden Kompromissen verbunden: einerseits musste aggressive Reinigungschemie verwendet werden, um eine optimale Reinigung zu gewährleisten, andererseits mussten die Rückstände dieser Chemie beseitigt werden, um den Melkstand zu schützen. Dieses Gleichgewicht zu halten, kann schwierig, kostspielig und zeitaufwändig sein. 

Unser Deosan Intelligent CIP-Paket wird beidem gerecht und steigert so den Umsatz, den sie mit Ihrer Milch erzielen, und erhält ihre Qualität. Robuste, formulierte Chemieprodukte, die Verunreinigungen, Ablagerungen und Mikroorganismen beseitigen und für eine einwandfreiere Milch sorgen, und gleichzeitig sicherstellen, dass Ihr Melkstand geschützt wird. Die schonendste und effizienteste Reinigung auf dem Markt. 

Vormittags-/Nachmittags-Reinigung

Um einen sauberen Melkstand zu erhalten, müssen Sie sowohl Milchrückstände als auch Wasserstein entfernen. Am effizientesten ist es, morgens und abends ein eigenes Reinigungsprogramm durchzuführen, durch das die allgemeine Sauberkeit des Melkstandes gewährleistet sein muss. Die Kombination aus Deosan Diamond und Deosan® Phos Clean Duo bietet die optimale Lösung. 

Vormittag:> Deosan Diamond 
  • Hochwirksame flüssige Lauge, in der die Reinigungskraft eines Pulvers mit der Flexibilität einer Flüssigkeit vereint ist 
  • Verseift Fette, um die Entfernung zu erleichtern und die Verschmutzung in Lösung zu halten 
  • Optimale Chlorkonzentration, um die Entfernung von Proteinen sicherzustellen und Ihr Produkt zu schützen 
  • Reduziert nachweislich die Bakterienzahl 
  • Einzigartige Sequestriermittel zur Verhinderung von Kalkablagerungen 
  • Schnelle aktive Wirksamkeit für Melkstände jeder Größe 
  • Temperaturbeständige Rezeptur 
Nachmittag: > Deosan Phos Clean Duo 
  • Kombinierter Reiniger und Entkalker für die Abendreinigung mit Säure 
  • Fördert eine effektive Reinigung mit Reinigungsmitteln und schützt gleichzeitig andere Arbeitsteile im Melkstand, die von anderen Säuren angegriffen werden 
  • Schnell wirkendes Tensidsystem, das Kalkablagerungen in kürzester Zeit und effizient entfernt 
  • Eine separate Entkalkung entfällt 
  • Geeignet für alle Anlagen und Systeme einschließlich Melkrobotern 

*Bitte wenden Sie sich an Ihre Diversey Kundenberatung, um sich über das lokale Produktsortiment und die Verfügbarkeit der genannten Produkte zu informieren. 

Wenden Sie sich für weitere Informationen an das Food & Beverage-Team

Produkte

Produktkatalog Food & Beverage

Unser umfangreiches Portfolio umfasst Chemie, Equipment, Knowledge-Based Services (KBS) und Schulungen, die alle auf jahrzehntelanger globaler Erfahrung beruhen.

Intelligent CIP™

Liefert leicht verständliche Cleaning-in-Place-Daten. Sehen Sie sich die Übereinstimmung mit validierten Parametern an, erkennen Sie potenzielle Hygieneprobleme und führen Sie statistische Analysen durch. 

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Diversey verfügt über die richtigen Mitarbeiter, Technologien und die nötige Expertise, um Ihre größten Herausforderungen in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung meistern zu können.

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