Innovative Chemie, fortschrittliche Überwachungs- und Kontrollsysteme sowie fachkundige Unterstützung bei Ihren Herausforderungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Während des Herstellungsprozesses dehnen sich Edelstahlanlagen aus bzw. ziehen sich zusammen, wenn sie erhitzt bzw. gekühlt werden. Sie werden außerdem mit verschiedenen Produktrezepturen, Produktionsprozessen wie die Fermentation, Pasteurisierung oder Sterilisation, Reinigungschemie und physikalischem Abrieb durch Bürsten, Schleifen, Schaben und Mischen konfrontiert. All dies kann die Schutzschicht beschädigen und schwächen, sodass das darunterliegende Eisen freiliegt und anfällig für Korrosion ist.
Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter sowie Unternehmen im Life-Science-Sektor führen routinemäßig eine chemische Passivierung von Edelstahlanlagen durch, um sie vor Korrosion zu schützen, die zu einer Produktkontamination führen und ein markenschädigendes Sicherheitsproblem darstellen könnte.
Die Chemie zur Passivierung wurde entwickelt, um abhängig von Einflüssen wie Produkttyp oder Wasserhärte eine wirksame Lösung bereitzustellen und gleichzeitig die Auswirkungen auf die Umwelt zu berücksichtigen. Unsere MitarbeiterInnen beraten Sie gerne bei der Wahl der besten Lösung für Ihre individuellen Anforderungen.
Produkte
Unser umfangreiches Portfolio umfasst Chemie, Equipment, Knowledge-Based Services (KBS) und Schulungen, die alle auf jahrzehntelanger globaler Erfahrung beruhen.
Cloudbasierte E-Learning-Plattform für Lebensmittel- und Getränkehersteller. Die Kurse umfassen u.a. gute Hygienepraktiken sowie den Umgang mit Listerien, Salmonellen und Allergenen.
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Chemical passivation is a three-step process. The most commonly used chemical method is to apply nitric acid after all residues and free iron have been removed.
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[ON-DEMAND WEBINAR] Discussing the importance of hygienic design, trends and technologies and Diversey's unique approach to CIP system design.
Diversey verfügt über die richtigen MitarbeiterInnen, Technologien und die nötige Expertise, um Ihre größten Herausforderungen in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung meistern zu können.