Wie Sie ein umweltfreundliches Geschirrspülmittel für Ihren Gastronomiebetrieb auswählen

Hotels, Restaurants und Großküchen setzen aus mehreren Gründen zunehmend auf umweltfreundliche Reinigungsverfahren: 

Auswirkungen auf die Umwelt: Minimierung der Freisetzung von schädlichen Chemikalien in die Umwelt. 

Gesundheit und Sicherheit: Auswahl von Formeln und Systemen, die sowohl für die Gäste als auch für das Personal sicherer sind.  

Kosteneinsparungen und betriebliche Effizienz: Verringerung des Wasser- und Energieverbrauchs bei den Reinigungsprozessen. 

Attraktivität: Die Verbraucher sind sich des Klimawandels bewusst und bevorzugen Marken, die mit ihren Werten übereinstimmen. 

Einhaltung von Vorschriften: Bleiben Sie den immer strenger werdenden Anforderungen voraus. 

Die Wahl des richtigen umweltfreundlichen Geschirrspülmittels ist für Gastronomen, die auf umweltfreundliche Reinigungsverfahren setzen, von entscheidender Bedeutung. Erfahren Sie, wie Sie Reinigungsmittel auf der Grundlage von Zertifizierungen, biologischer Abbaubarkeit und Leistung bewerten können, und entdecken Sie, warum SURE Machine Ware Wash die perfekte nachhaltige Lösung für Ihren Betrieb ist 

Was Sie bei einem umweltfreundlichen Geschirrspülmittel beachten sollten 

Zu berücksichtigende Umweltzertifizierungen und nachhaltige Formeln 

Es gibt mehrere Umweltzertifizierungen, die in Europa weithin anerkannt und verwendet werden.  

Dazu gehören zum Beispiel: 

• EU Ecolabel™: Das EU-Umweltzeichen ist ein freiwilliges Zeichen, das für Produkte und Dienstleistungen vergeben wird, die bestimmte Umweltkriterien erfüllen. Dieses Zeichen ist in allen EU-Mitgliedstaaten sowie in Island, Liechtenstein und Norwegen gültig.  
• Das Nordic Swan Ecolabel ist ein nordisches Umweltzeichen, das für Produkte und Dienstleistungen vergeben wird, die strenge Umwelt- und Qualitätskriterien erfüllen. Dieses Zeichen ist in allen nordischen Ländern, einschließlich Dänemark, Finnland, Island, Norwegen und Schweden, gültig.  
• Cradle to Cradle™ wird für Produkte und Dienstleistungen vergeben, die für eine Kreislaufwirtschaft konzipiert sind, d. h. für die Wiederverwendung, das Recycling oder die Kompostierung. Diese Zertifizierung ist in Europa und anderen Regionen gültig und wird von vielen führenden Unternehmen und Organisationen anerkannt. 

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Zertifizierungen zwar in Europa gültig sind, aber in den einzelnen Ländern unterschiedlich anerkannt und akzeptiert werden können. Es ist wichtig, nach Zertifizierungen zu suchen, die in dem Land oder der Region, in dem/der die Produkte verwendet werden sollen, anerkannt sind. 

Warum Tests zur biologischen Abbaubarkeit für ein umweltfreundliches Waschmittel wichtig sind 

Die biologische Abbaubarkeit eines Wascnmittels muss durch spezifische Tests nachgewiesen werden. Die Inhaltsstoffe werden nach den OECD301-Leitlinien für die Prüfung von Chemikalien bewertet. Die Tests werden von externen, unabhängigen Labors durchgeführt 

Umweltzeichen wie Cradle to Cradle™ enthalten spezifische Kriterien für die biologische Abbaubarkeit. 

Verpackung  

Geringere Verpackung und weniger Gewicht bedeuten Einsparungen bei Transport und Lagerung. Das Verpackungsdesign ermöglicht auch eine sichere Handhabung des Waschmittels. Recycelbare Verpackungen tragen zur Kreislaufwirtschaft bei. 

Waschmittelleistung 

Effektives Reinigen und Trocknen des Geschirrs ohne Flecken und Rückstände bedeutet, dass kein Nachspülen erforderlich ist. Dies wirkt sich direkt auf den Wasser- und Energieverbrauch aus und verbessert die betriebliche Effizienz. 

SURE Machine Ware Wash, eine Kombination aus umweltfreundlichem Waschmittel und Klarspüler 

SURE Machine Ware Wash ist die neueste Ergänzung des umweltzertifizierten, pflanzenbasierten Sortiments von Diversey. Dieses neue Reiniger- und Klarspülersystem wurde speziell für das gewerbliche Geschirrspülen entwickelt und ist bei allen Wasserhärtegraden wirksam, einschließlich hartem Wasser (bis zu 10DH).  

Überlegene Spülergebnisse mit nachhaltigeren Formulierungen 

Die neuen SURE Maschinengeschirrspülmittel von Diversey sind mit dem EU-Umweltzeichen (EU-Blume) und dem Cradle2Cradle-Zertifikat (Referenz 1: SURE Maschinengeschirrspülmittel - C2C Gold ) ausgezeichnet, was ihre hohen Umweltstandards widerspiegelt. Sie sind auf pflanzlicher Basis und so formuliert, dass sie die Umwelt so wenig wie möglich belasten und gleichzeitig eine erstklassige Reinigungsleistung bieten.  

Die Inhaltsstoffe der SURE Machine Ware Wash Produkte sind biologisch leicht abbaubar und entsprechen den OECD301 Richtlinien. Sie wurden von externen Labors unabhängig bewertet und getestet und haben sich als biologisch leicht abbaubar erwiesen. Bei den Inhaltsstoffen handelt es sich um "natürlich gewonnene" Materialien, die in natürlich vorkommende Stoffe zerfallen, die ein nachhaltiges Wachstum und einen nachhaltigen Kreislauf unterstützen.  

Unsere Rohstoffe werden aus natürlich vorkommenden Mineralien und Nebenprodukten der Agrar- und Lebensmittelindustrie wie Zuckerrüben, Mais, Strohkleie, Weizenkleie und Kokosnuss hergestellt. Wir verbrauchen keine Anbauflächen für unsere Chemikalien, sondern verwenden Ressourcen, die sonst verschwendet würden, um eine Kreislaufwirtschaft zu fördern und die Umweltbelastung zu verringern.  

Leistungsstarke Geschirrspülkombination 

SURE Maschinengeschirrspülmittel: Dieses alkalische Hochleistungs-Flüssigwaschmittel ist für Ein- und Mehrtank-Geschirrspülmaschinen geeignet. Es entfernt effektiv Fette und angetrocknete Lebensmittel und enthält leistungsstarke Kalkschutzmittel, die selbst bei hartem Wasser Ablagerungen verhindern. 

Wichtigste Vorteile:

• Entfernt schnell Fett und angetrocknete Lebensmittel
• Verhindert Ablagerungen auch bei mittlerem bis hartem Wasser
• Hochwirksam aufgrund seiner konzentrierten Formulierung
• EU Ecolabel zertifiziert
• Cradle to Cradle Material Health Certified Gold

SURE Klarspüler für das maschinelle Geschirrspülen: Ein konzentrierter, schaumarmer Maschinenspülmittelzusatz mit kalkhemmenden Eigenschaften, der ein schnelles und streifenfreies Trocknen für fleckenfreie Ergebnisse gewährleistet. 

Wichtigste Vorteile:

• Schnelle und streifenfreie Trocknung
• Geeignet für hartes Wasser durch Kalkschutzmittel
• EU Ecolabel zertifiziert
• Cradle to Cradle zertifiziert Gold

Sichere und umweltfreundliche Verpackung 

Die Produkte von SURE Machine Warewash sind in SafePack [LINK zur SafePack-Seite] erhältlich, einem einzigartigen Verpackungssystem, das das maschinelle Geschirrspülen sicherer und effizienter macht. SafePack reduziert die Umweltbelastung und die Abfallentsorgungskosten erheblich. 

Die wichtigsten Vorteile von SafePack:

• Bis zu 70% weniger Abfallvolumen und bis zu 45% weniger Gewicht*
• Vollständige Sicherheit bei der Nutzung
• Optimale Effizienz und Komfort
• Demonstration von Umweltverantwortung durch Reduzierung des Kontakts mit dem Produkt, Vermeidung von Fehlern und Minimierung von Produktabfällen

* im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungen 

Beteiligen Sie sich an den Bemühungen um eine sauberere Zukunft 

Wir laden Sie ein, sich uns anzuschließen und das Geschirrspülen mit SURE Machine Warewash zu revolutionieren. Durch die Wahl pflanzlicher Produkte mit geringeren Umweltauswirkungen tragen Sie zu einem sauberen, grünen Planeten bei und stellen gleichzeitig sicher, dass Ihr Geschirrspülbedarf mit professioneller Exzellenz erfüllt wird. SURE Machine Warewash ist mehr als nur eine Reinigungslösung; es ist eine Verpflichtung zu Nachhaltigkeit und einer besseren Zukunft. 

Erleben Sie den Unterschied mit SURE Maschinengeschirrspülmittel und Klarspüler. Die pflanzenbasierte Wahl für eine nachhaltigere Zukunft, ein Gericht nach dem anderen. 

Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Website oder von unserem Kundendienst.

Lassen Sie uns gemeinsam eine positive Wirkung erzielen!