Fortgeschrittenenkurs Cleaning in Place – Konzepte und Anwendung

Kategorie:  Anwendung
Niveau:  Fortgeschritten
Verfügbare Sprachen:  Brasilianisch-Portugiesisch, Englisch, Niederländisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Polnisch, Spanisch.

Kursmodule:

1. Gestapelte CIP
2. Static Leg CIP

Es wird empfohlen, dass die Teilnehmer zur Vorbereitung den Kurs Grundlagen der Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie absolviert haben.

Beschreibung:

Cleaning-in-Place-Systeme (CIP) automatisieren den Reinigungszyklus und gewährleisten wiederholbare Ergebnisse. Es ist wichtig zu verstehen, wie das System funktioniert, um das richtige Programm zu verwenden und keine Ressourcen zu verschwenden.

Der Fortgeschrittenenkurs Cleaning in Place (CIP) – Konzepte und Anwendung soll den Lernenden vermitteln, wie CIP-Systeme funktionieren, einschließlich der Fähigkeiten, häufige Probleme zu erkennen. 

Geeignet für:

• Lernende, die auf der Grundlagenschulung Cleaning in Place (CIP) – Konzepte und Anwendung aufbauen möchten.
• Mitarbeiter, die für CIP-Prozesse verantwortlich sind oder das Design von CIP-Systemen verstehen möchten.

Lernziele:

• Die verschiedenen Arten von CIP-Systemen kennen
• Arten von CIP-Systemen erkennen und wissen, wie sie funktionieren
• CIP-Konzepte wie Einphasen- und gestapelte Reinigung verstehen und die Unterschiede in ihrer Konstruktion kennen
• Häufige CIP-Probleme erkennen und sie einem Spezialisten bei Bedarf erklären können

Kursakkreditierung:

Dieser Kurs wurde von der CPD-Zertifizierungsstelle (Continuing Professional Development) zertifiziert