Oberflächenreinigung (OPC) – Konzepte und Anwendung

Kategorie:  Anwendung
Niveau:  Fortgeschritten
Verfügbare Sprachen:  Brasilianisch-Portugiesisch, Englisch, Niederländisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Polnisch, Spanisch. 

Kursmodule: 

1. Oberflächenreinigung - Grundlagen
2. Oberflächenreinigung - Anwendungen

Es wird empfohlen, dass die Teilnehmer zur Vorbereitung den Kurs Grundlagen der Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie absolviert haben.

Beschreibung:

Oberflächenreinigung (OPC) ist ein ressourcenintensiver Prozess. Indem das richtige Reinigungsverfahren gewählt, der Reinigungszyklus optimiert und ein geeignetes Reinigungsmittel eingesetzt werden, können jedoch optimale Reinigungsergebnisse bei minimalem Ressourcenverbrauch erzielt werden.

Die Schulung Oberflächenreinigung (OPC) – Konzepte und Anwendung soll den Lernenden das Wissen vermitteln, das sie benötigen, um OPC-Prozesse optimieren und eine effiziente Reinigung erreichen zu können.

Geeignet für:

• Alle Mitarbeiterebenen, um ein Verständnis für die Grundprinzipien der Oberflächenreinigung in der Lebensmittelindustrie aufzubauen.
• Besonders vorteilhaft für Mitarbeiter, die sich bereits allgemein mit Anlagen in der Lebensmittelindustrie auskennen und Grundkenntnisse zur Reinigungschemie haben.

Lernziele:

• In der Lage sein, eine geeigneten OPC-Reinigungsmethode auszuwählen
• Verfügbare Anlagen und Geräte für die Oberflächenreinigung kennen
• Optimierung des Reinigungsverfahrens
• Wahl des richtigen Reinigers (Schaum, Gel usw.)
• Zusammenhänge zwischen den verschiedenen Verunreinigungen und jeder Oberfläche verstehen