Solenis reconnaît HEINEKEN comme lauréat du prix Sustainability Award 2023

WILMINGTON, Delaware (États-Unis) - Solenis LLC, l’un des principaux producteurs mondiaux de produits chimiques de spécialités, est fier d’annoncer que HEINEKEN a remporté un Solenis Sustainability Award 2023. L’entreprise mondiale, qui exploite 167 brasseries et vend ses bières et ses cidres aux consommateurs dans 190 pays, est reconnue pour son portefeuille de projets de préservation des ressources qui, une fois mis en œuvre, devraient permettre d’atteindre une réduction de 6 % de la consommation moyenne d’eau dans 10 brasseries. Cette réduction est estimée à 2 936 100 mètres cubes d’eau.

Les projets sont gérés par des membres de l’équipe de Diversey, une société de Solenis, qui fournit des solutions à près de 60 brasseries HEINEKEN et a été un collaborateur clé dans les initiatives de dévelopement durable du brasseur. Les initiatives soutiennent l’initiative Towards Healthy Watersheds, une stratégie HEINEKEN 2030 qui vise à avoir un impact positif sur l’eau en combinant une utilisation efficace de l’eau et une gestion des eaux usées dans les opérations mondiales, ainsi qu’un équilibrage de l’eau dans les zones à stress hydrique élevé. HEINEKEN a mis en place des objectifs de durabilité pour réduire son ratio d’eau à une valeur de 2,6 hl/hl dans les brasseries situées dans des zones à stress hydrique élevé et de 2,9 hl/hl pour le reste d’ici 2030. Le rapport hl/hl est un indicateur standard de l’industrie, mesurant les hectolitres d’eau nécessaires pour fabriquer un hectolitre de bière.

Diversey a travaillé avec HEINEKEN pour mettre en œuvre un large éventail de projets de préservation de l’eau dans toutes les brasseries où Diversey est le fournisseur actuel. Bon nombre de ces projets sont nés du programme AquaCheck de Diversey, un processus clair et structuré qui identifie et hiérarchise les actions d’amélioration ciblant l’utilisation et le gaspillage de l’eau. Une partie importante du programme est la collaboration continue impliquant des équipes locales et régionales, ainsi que des équipes globales de supervision et de gestion, au sein des deux organisations.

Selon Ginés Cerdán, Global Corporate Director chez Diversey, la mise en œuvre d’AquaCheck est impossible sans un partenariat solide. « AquaCheck est une approche systématique qui peut être utilisée dans toutes les opérations à forte consommation d’eau, et les recommandations et actions découlant du processus sont personnalisées en fonction des besoins et des défis uniques de chaque site. C’est pourquoi il est si important que les professionnels de Diversey travaillent main dans la main avec les équipes locales pour comprendre les données historiques et les demandes de consommation d’eau de ce site. HEINEKEN a entièrement adopté le processus AquaCheck d’un bout à l’autre du processus, et chaque brasserie était transparente, coopérative et disposée à explorer une gamme de solutions. »

Pour parvenir à ces solutions, AquaCheck suit un processus exclusif en trois étapes. Tout d’abord, l’équipe analyse les données historiques pour établir une base de référence par rapport à laquelle les performances peuvent être comparées. Ensuite, l’équipe mesure la consommation d’eau sur un site pour identifier les opportunités d’économies d’eau. Ces opportunités sont priorisées pour produire un ensemble concret d’actions décrites dans un rapport. Enfin, pendant la phase d’implémentation, l’équipe prend les actions recommandées et mesure les résultats par rapport au référentiel.

Diversey est actuellement en phase de mise en œuvre dans 10 brasseries HEINEKEN– sept en Afrique et trois au Brésil. Dans 10 autres brasseries– cinq en Afrique, une au Brésil, trois en Inde et une en Europe– Diversey vient de commencer ou est sur le point de commencer le processus AquaCheck. Ensemble, le programme AquaCheck a identifié 272 projets d’économie d’eau affectant 2 936 100 mètres cubes d’eau. Une fois mis en œuvre, les projets devraient réduire la consommation moyenne d’eau de HEINEKEN sur ces sites de 3,66 hl/hl à 3,45 hl/hl. C’est une réduction de 0,21 hl/hl, soit 6 % par rapport au point de départ.

Pour HEINEKEN, ces résultats sont un pas dans la bonne direction et montrent des progrès significatifs vers l’objectif ambitieux de ramener sa valeur de ratio eau en dessous de 3 hl/hl. Les deux équipes– HEINEKEN et Diversey/Solenis– poursuivront leur collaboration pour générer plus de valeur de ces projets de conservation de l’eau.

Solenis a créé les Prix de la durabilité en 2020 pour reconnaître les projets qui réduisent la consommation d’eau, la consommation d’énergie, les émissions de gaz à effet de serre, l’utilisation optimisée des matières premières ou la réduction des déchets. Pour en savoir plus sur les prix et les projets gagnants, rendez-vous sur Solenis.com.